Sosis Solo Original

Resep Sosis Solo Original

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Camilan yang gak akan ada bosennya. Sosis solo ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

150 gr dada ayam

100 ml air

25 ml santan kental

1 batang serai

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

Kulit lumpia secukupnya

Seasoning

Garam secukupnya

Seasoning

Gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga empuk, lalu chopper atau bisa juga di suwir

Langkah 1

Rebus ayam hingga empuk, lalu chopper atau bisa juga di suwir

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga rata

Langkah 3

Tambahkan air, santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga rata

Tambahkan daging ayam, aduk hingga rata

Langkah 4

Tambahkan daging ayam, aduk hingga rata

Masak hingga air dalam ayam menyusut, sisihkan

Langkah 5

Masak hingga air dalam ayam menyusut, sisihkan

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan satu sendok makan daging ayam. Lipat sisi kanan kiri lalu gulung. Setelah itu, celupkan pada kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan

Langkah 6

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan satu sendok makan daging ayam. Lipat sisi kanan kiri lalu gulung. Setelah itu, celupkan pada kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait