Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih sayuran potong-potong sayuran sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan wortel tumis kembali hingga sayuran layu.

Langkah 3

Masukkan kubis, buncis aduk rata hingga layu.

Langkah 4

Masukkan nasi aduk rata tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Langkah 5

Lagi mager pingin nasi goreng, pas alergi kambuh jadi cuma nasi dan sayuran, sobat yummy bisa menambahkan, telur, sosis, bakso di sesuaikan aja ya.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Sayuran

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok rata butter, margarin, dan kuning telur

Masukan keju cheddar dan edam yang telah diparut, aduk rata

Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata

Olesi dengan campuran kuning telur ayam dan susu cair, ratakan

Langkah 6

Panggang dengan suhu 130-140°c hingga matang atau sesuai dengan oven masing-masing

Langkah 7

Kue yang biasa ada di meja ketika lebaran

Bahan Olesan :

Keju

Keju Edam

Tepung Terigu

Kastengel Keju Edam

<p><p>Bogor adalah salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alamnya. Tak hanya itu, Bogor juga memiliki kuliner khas yang menggoyang lidah para wisatawan.</p>
<p>Ketika berkunjung ke Bogor, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas yang untuk kenang-kenangan atau dinikmati bersama orang tersayang.</p>
<p>Nah, dalam artikel ini Sobat Yummy akan menemukan rekomendasi oleh-oleh khas Bogor yang selalu diburu pengunjung. Apa saja, ya?</p></p><h2>1. Asinan Bogor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/8f280d51ea446409756358f8867b82d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asinan bogor oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi asinan bogor (flickr.com/Alison Cook)</a></span></div><p>Asinan bogor adalah salah satu oleh-oleh khas Bogor yang paling terkenal. Terbuat dari sayuran atau buah yang diasinkan dan disajikan dengan kuah kacang yang pedas dan manis. Asinan Bbogor menawarkan sensasi rasa yang segar dan unik, cocok untuk dijadikan oleh-oleh.</p><h2>2. Roti Unyil Venus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/266a8005ae53ecdfa5d837401a3c3dae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti unyil Venus khas Bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti unyil Venus khas Bogor (flickr.com/adhitya ezytravel)</a></span></div><p>Roti unyil dari Toko Venus adalah roti kecil yang menjadi ciri khas Bogor. Roti ini tersedia dalam berbagai varian rasa dan bentuk yang lucu dan menarik. Roti unyil Vnus cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Bogor karena mudah dibawa dan disukai semua kalangan.</p><h2>3. Keripik Singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/2307514da0d269e3740472b6a54f5b35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik singkong oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik singkong (flickr.com/Maicih Pusat)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Bogor berikutnya adalah keripik singkong. Keripik singkong telah menjadi makanan ringan yang terkenal tidak hanya di Bogor, tetapi juga di berbagai daerah di Indonesia. Keripik singkong terbuat dari singkong yang dipotong tipis kemudian digoreng dengan minyak panas.</p>
<p>Rasanya yang gurih, renyah, dan manis karena diberi bumbu spesial membuat keripik singkong ini sulit untuk ditolak. Kamu dapat menemukan keripik singkong di berbagai toko oleh-oleh khas Bogor. Pastikan untuk membeli keripik singkong yang masih renyah agar tetap nikmat saat kamu makan.</p>
<p>Keripik singkong juga cocok sebagai oleh-oleh karena memiliki kemasan yang praktis dan mudah dibawa. Kamu bisa membeli dalam jumlah banyak untuk dibagikan kepada keluarga dan teman-teman.</p><h2>4. Peuyeum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/5f74ff00e3f3225f8f9b04d73069238a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peuyeum makanan khas jawa barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peuyeum (kebudayaan.kemdikbud.go.id)</a></span></div><p>Peuyeum merupakan oleh-oleh khas Bogor yang terbuat dari singkong atau ketela pohon yang difermentasi. Rasanya yang manis, lengket, dan sedikit asam membuat peuyeum menjadi makanan yang dikagumi oleh banyak orang.</p>
<p>Peuyeum juga memiliki banyak variasi, seperti peuyeum bandung, peuyeum ketan, dan lain-lain. Kamu bisa memilih yang sesuai dengan selera.</p>
<p>Jangan lupa untuk mengunjungi toko oleh-oleh khas Bogor di sekitar kota untuk membeli peuyeum yang lezat dan berkualitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jawa-timur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Jawa Timur yang Lezat dan Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Keripik Pare</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/63464a9737dc29bc592d1c23982c958a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik pare oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik pare krispi (instagram.com/yenee_ree)</a></span></div><p>&nbsp;Keripik pare merupakan camilan yang terbuat dari pare yang dipotong tipis dan digoreng hingga kering. Rasa keripik pare ini yang unik karena memiliki rasa yang pahit, gurih, dan renyah.</p>
<p>Keripik pare memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Oleh karena itu, keripik pare menjadi makanan ringan yang populer di Bogor.</p>
<p>Jika kamu tertarik mencoba keripik pare, kamu dapat membelinya di berbagai toko oleh-oleh khas Bogor. Jangan lupa untuk memilih keripik pare yang masih renyah dan segar agar rasanya tetap enak.</p><h2>6. Nagasari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/5bbdccdcf4f59d04d863883145676728.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nagasari oleh oleh khas Bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nagasari khas Bogor (flickr.com/aprilisa)</a></span></div><p>Berkunjung ke Bogor tidak lengkap tanpa membawa camilan satu ini. Nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan pisang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat nagasari disukai oleh banyak orang.</p>
<p>Nagasari cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau disajikan pada acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman. Selain itu, nagasari juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk dibagikan kepada orang-orang terdekat.</p><h2>7. Dodol Yaman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/c02c5eaedb193b536ba16bca1fc50eab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dodol yaman atau asida oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dodol yaman atau asida (radiodms.com)</a></span></div><p>Dodol yaman adalah salah satu oleh-oleh khas Bogor yang populer. Dodol ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas, tersedia dalam berbagai varian rasa seperti durian, nanas, dan lainnya.</p><h2>8. Lapis Bogor Sangkuriang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/c96a3c8e561c3bb25cde20c91f77a02e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lapis Bogor Sangkuriang oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Lapis Bogor Sangkuriang (lapisbogor.co.id)</a></span></div><p>Kue Lapis Bogor Sangkuriang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang khas. Kue lapis ini terbuat dari tepung terigu, tepung talas, susu, telur, dan bahan lain yang halal.</p>
<p>Kamu bisa memilih Lapis Bogor Sangkuriang dengan berbagai rasa, seperti original, pandan, dan cokelat. Pastikan untuk membawa pulang oleh-oleh khas Bogor yang populer ini, ya.</p><h2>9. Taoge Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231215/1ad25f09c93a1d0e7b7c48b6a3ebbc8f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="taoge goreng oleh oleh khas bogor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi taoge goreng (flickr.com/Budi Suryanto Halim)</a></span></div><p>Toge goreng adalah makanan khas Bogor yang terbuat dari toge (kecambah) yang dimasak dengan tahu, mie, dan bumbu khusus. Meskipun lebih dikenal sebagai makanan berat, toge goreng juga bisa dijadikan oleh-oleh khas Bogor dalam bentuk paket siap masak.</p><h2>10. Kerajinan Tangan dari Bogor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/586e731a6305ebf8a937b96da60887aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wayang golek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wayang golek (flickr.com/Annisa Prasetio)</a></span></div><p>Selain makanan, Bogor juga terkenal dengan kerajinan tangannya, seperti tas anyaman, kujang, wayang golek, ecodeo, kaos unchal, dan barang-barang dekoratif dari bambu lainnya. Kerajinan tangan ini bisa menjadi oleh-oleh khas Bogor yang berkesan dan bernilai guna.</p><p><p>Oleh-oleh khas Bogor begitu bervariasi, bukan? Dari asinan yang segar hingga suvenir kerajinan tangan. Jangan lupa untuk memilih oleh-oleh khas Bogor yang sesuai dengan selera dan membeli dari toko oleh-oleh khas Bogor yang terpercaya. Selamat berburu oleh-oleh di Bogor!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/luncurkan-inovasi-terbaru-sarden-abc-siap-goreng-bumbu-serundeng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Luncurkan Inovasi Terbaru “Sarden ABC Siap Goreng Bumbu Serundeng"</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tahu oleh-oleh khas Bogor yang selalu dicari wisatawan? Berikut rekomendasinya, termasuk asinan dan suvenir kerajinan tangan.

10 Oleh-oleh Khas Bogor yang Populer, Paling Dicari Wisatawa

10 Oleh-oleh Khas Bogor yang Populer, Paling Dicari Wisatawan

Rebus sayuran hingga matang kemudian tiriskan

Kocok lepas telur, pastikan bumbu tercampur rata.

Panaskan teflon dan beri sedikit minyak. Ambil satu sendok sayur adonan telur, buat dadar telur menggunakan api kecil.

Gulung telur perlahan dan biarkan di tepi teflon. Tambahkan kembali adonan telur dan buat dadaran, kemudian gulung dan tekan agar gulungan telur menjadi padat

Lakukan berulang hingga adonan telur habis

Potong-potong sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Lauk pendamping atau banchan ala korea yang mudah dibuat. Isian dapat dibuat sesuai selera, menggunakan 100% bahan lokal 👍

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Buncis

Daun Bawang

Garam

Jagung

Lada

Minyak Sayur

Gyeran Mari #KoreanFood

Cucu bersih bahan bahan lalu ulek atau blender.

Goreng teri kering sampai warnanya keemasan.

Masukkan garam, penyedap rasa,  gula, kecap dan saus tiram.

Masukkan teri yang sudah di goreng sebelumnya lalu koreksi rasa.

Makan yang sangat cocok dimakan dengan nasi hangat dan pasti bikin nambah

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Sambal Teri Kering

Rebus mie kemudian tiriskan, siram air dingin.

Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, aduk rata.

Tumis bumbu halus dengan minyak bawang hingga harum.

Masukkan wortel dan kubis, tumis hingga setengah layu.

Beri gula, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Tes rasanya.

Buat orak-arik telur, beri sedikit garam.

Langkah 8

Sajikan mie kecap dengan telur orak-arik. Taburi daun bawang dan bawang goreng.

Langkah 9

Bahan bumbu halus

Kecap Manis

Kembang Kol

Wortel

Mie Goreng Kecap

Kemudian remas-remas pare, lalu beri sedikit garam, aduk rata dan diamkan selama 5 menit, kemudian bilas dan cuci hingga bersih.

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi.

Masukkan ikan teri, lalu aduk rata dan masak hingga ikan matang.

Masukkan pare dan tempe yang sudah di goreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu test rasa kemudian matikan api.

Bumbu Halus:

Pare

Tumis Pare Tempe Ikan Teri

Dalam mangkuk, masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, vanili bubuk, telur dan santan.

Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur lalu masukkan SP.

Naikkan speed mixer, kocok terus sampai adonan mengembang dan kental.

Sisihkan adonan sedikit saja lalu beri pasta mocca. Sisanya diberi pasta frambozen.

Masukkan adonan pink ke cetakan lalu timpa dengan adonan mocca.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, masukkan bolu kukus dan beri jarak. Tutup wajib dialasi serbet untuk menampung tetesan air. Waktu pengukusan selama 15 menit dan jangan dibuka sebelum 15 menit.

Recook Chef Diana Cahya, tapi disini saya menggunakan santan sebagai pengganti susu UHT.

Santan

Susu

Tepung

Bolu Kukus Mekar Santan Tanpa Soda

Siapkan  kentang, tahu, ikan, dan teempe  yang sudah di potong dan dibersihkan.

Goreng juga ikan, tempe, dan tahu. Lalu, sisihkan.

Goreng cabe. Lalu campurkan semua bahan, aduk-aduk sampai tercampur rata. Siap disajikan.

Sambal paling enak kalau udah ikan asin, makan nya jadi nambah nambah🥰.

Ikan

Telur Puyuh

Ikan Asin Palu Palu Balado

Potong potong tempe dan goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan.

Lalu siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit goreng hingga layu.

Angkat dan taruh di cobek tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek kasar.

Setelah itu masukkan kemangi ulek sebentar.

Masukkan tempe yang sudah di goreng dan ulek hingga tercampur rata, dan sambel tempe siap untuk dinikmati.

Tomat

Sambal tempe

Buat adonan : campurkan semua bahan adonan basah, aduk rata hingga konsistensi adonan kental lalu celupkan pisang.

Gulingkan pisang pada tepung panir, sedikit tekan-tekan agar tepung panir menempel sempurna.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

Sajikan pisang dengan parutan keju dan tuang secukupnya susu kental manis.

Gampang banget dibuat, cocok buat ide camilan saat berbuka puasa.

Bahan Adonan Basah

Bahan tambahan

Gula

Pisang

Tepung Maizena

Stik Pisang Susu Keju #JagoMasakApril

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mie telur.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan telur.

Aduk dan buat orek telur. Tambahkan ayam suwir.

Masukkan tauge dan daun bawang serta seledri.

Masukkan kecap manis,lada,saos dan kaldu serta garam. Aduk dan masak dengan api sedang sambil diaduk.

Langkah 10

Bumbu halus

Seledri

Tauge

Mie Goreng Kecap Ayam

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, kayumanis dan cengkeh sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam.

Bila ayam sudah empuk masukkan kentang dan wortel.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan menghangatkan, cocok disajikan saat dingin dimusim hujan.

Sup Ayam Kampung

Potong-potong cumi asin dan rendam dengan air panas sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan cumi asin dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air, air asam jawa, tomat, dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan airnya surut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy.

Asam Jawa

Cumi

Tumis Asam Cumi Asin

Siapkan wadah, campurkan tepugn, gula, air, dan ragi hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin, lalu uleni kembali hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dough, lalu istirahatkan selama 1 jam, tutupi wadah dengan serbet atau plastik wrap.

Kempiskan adonan yang telah mengenmbang, lalu uleni sebentar.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis tipis. Ambil adonan, lalu tipiskan dan lebarkan menggunakan jari.

Resep Sotang (Sosis Ketang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait