Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ceplok telur hingga matang beri sejumpit garam

Langkah 1

Olesi burger bun dengan margarin lalu panggang setiap sisinya hingga kecoklatan

Langkah 2

Olesi burger bun dengan saos tomat dan mayonaise. Untuk versi pedas ditambah saos sambal

Langkah 3

Tumpuk saos dengan selada dan irisan tomat

Langkah 4

Tumpuk dengan telur ceplok,beri saos tomat dan mayonaise, untuk pedas ditambah saos sambal. Tutup dengan burger bun lalu sajikan

Langkah 5

Yummy bangett ini...aq bikin versi pedas dan tomat
Recook dari chef izsaiz disesuaikan dengan selera sendiri

Bahan Utama

Garam

Tomat

Egg Burger

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bahan isian kecil-kecil lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur

Olesi wajan takoyaki dengan mentega panaskan dengan api yang paling kecil lalu masukkan adonannya

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Daun Bawang

Kecap Asin

Sosis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Takoyaki Lembut

Giling ayam fillet, garam dan gula sampai lengket.

Lalu masukkan bawang, tepung, es batu, air, minyak wijen, bawang goreng, telur, dan lada bubuk. Chopper hingga merata.

Bahan kulit rolade: Masukkan dalam 1 wadah lalu aduk dan saring.

Buat kulit di atas pan yg sudah panas. Saya pakai pan ukuran 22cm hasilnya 4 lembar.

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 100 gram+ adonan. Lipat dan gulung.

Kukus selama 20 menit. Bisa stok untuk frozen ataupun langsung goreng.

Langkah 6

Bismillah.
Nyetok frozen lagi untuk di rumah.
Alhamdulillah resep andalan dari Chef Devina. Namun sudah saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan.

Bahan Kulit Rolade

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Chicken Egg Roll

Siapkan tape, buang sumbunya lalu haluskan dengan garpu.

Tambahkan terigu, gula pasir, susu bubuk coklat.

Bentuk bola-bola, lakukan hingga selesai.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga golden brown.

Tusuk dengan tusukan sate. Taburi dengan coklat bubuk drink.

Edisi nyemil murah meriah. Anak-anak yang tak suka tape pun jadi mau menyantapnya. Enak.

Cokelat Bubuk

Tape Singkong

Tepung

Sate Bola Tape Chocolate

Uleg halus bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk sampai halus. Campur dengan ayam fillet. Aduk sampai rata, marinasi minimal 30 menit.

Setelah dimarinasi, beri terigu dan tapioka.

Aduk sampai rata ayam dengan tepung. Bagi 3 bagian ayam dan irisan bawang putih utuh (karena saya menggoreng  ayam bertahap 3x).

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam dan bawang putih sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan. Ulangi menggoreng untuk sisa ayam lainnya sampai habis. Angkat dan sajikan ayam goreng bawang putih.

Ayam fillet tanpa tulang, digoreng dengan bawang putih. Lebih sedap dan wangi aroma bawang. Favorit anak-anak di rumah.

Pelengkap :

Ayam Goreng Bawang Putih

Pisahkan sagu mutiara antara merah dan putihnya.

Masukkan sagu mutiara putih. Masak dgn metode 5:30:7.

Masukkan pewarna, aduk aduk masak sebentar hingga mendidih lagi. Angkat.

Masak semua bahan kuah santan aduk aduk  hingga mendidih.

Langkah 7

Penyajian : Ambil beberapa sendok mutiara giok, siram dgn kuah santan. Dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Bosen kan ya warnanya merah terus.. ganti warna gini aja anak q jadi doyan haha...

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara Giok

Cuci bersih tahu dan potong menjadi 2 bagian bentuk kotak. Sisihkan.

Kemudian campurkan semua bahan dan aduk rata.

Lalu celupkan tahu dengan merata ke dalam adonan tepung.

Kemudian panaskan minyak , lalu goreng adonan tahu sampai matang dan kuning kecoklatan.

Lalu angkat dan tiriskan kemudian siap disajikan.

Makanan kesukaan ibu, cocol sambel terasi tambah mantap 👍

Tahu Daun Bawang

Cuci bersih semua sayur. Iris tipis sawi putih dan iris korek api wortel.

Tambahkan secukupnya air ke tepung bakwan, aduk rata. Jangan terlalu encer ya.

Panaskan secukupnya minyak, ambil satu sendok adonan bakwan kemudian goreng dengan api sedang.

Balik satu sisi dan goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Ulangi langkah 5 dan 6 hingga adonan bakwan habis tergoreng.

Pindahkan bakwan ke wadah saji. Bakwan renyah di luar, lembut di dalam. 💕

Karena stok tauge, kubis dan daun bawang lagi kosong, akhirnya nyoba pakai sawi putih. Dan hasilnya enak ternyata. 💕

Halal

No Pork

No Diet

mba mksh ide nya, di rumah ada stok sawi putih satu bonggol, udh di masak bbrp lembar masih ada sisa dan  g ada ide mau di buat apa lagi, nemu ini recook deh, cobain. ternyata enak... 

rasanya enak juga sih, seperti pakai kol, layaknya bakwan pada umumnya. Mungkin bisa jadi solusi buat yang asam urat, kol katanya punya kandungan purin yang cukup banyak, dan orang yang asam urat gak boleh terlalu banyak makan sayuran mengandung purin, jadi bisa pakai sawi putih ini. makasih resepnya ya😍

haloo mbaa.. makasih resep nya yaahh.. ijin setor foto recook nya.. rasanya enak bgt, aku sampe bikin berkali-kali hehe.. ga keras jg tekstur nya .. #RecookCompetitionYummyWrap

Selamat siang mb, setor recooknya.. kreatif sekali idenya.. Btw ini cocok banget dijadikan alternatif sebagai bakwan kol apa lagi suami saya alergi kol jadi sawi putih masuk dalam kriteria pengganti dan ramah di perut, bakwannya saya tambahkan beef luncheon mb di toping atasnya ala ala ote ote Porong Jatim hehehe jadi makin Mantul deh mb, izin reshare ya. Sukses selalu 🤗❤️ #RecookCompetitionYummyWrap

#RecookCompetitionYummyWrap ternyata enak juga sawi dibikin bakwan salah satu alternatif bagi yang gak bisa makan kol ini,rasanya sama sama enak, terimakasih chef sudah berbagi resep

Kebetulan punya sawi putih dan wortel di kulkas. Cuzz langsung recook. Saya tambahin daun bawang supaya makin enak. Makasih resepnya mbak. #RecookCompetitionYummyWrap

Sering banget bikin bakwan sawi putih, enak dan rasanya tidak beda jauh jauh dengan kol. #RecookCompetitionYummyWrap

Gula

Lada

Sawi

Bakwan Sayur Sawi Putih

Masukkan gula pasir dan ragi ke dalam gelas, lalu tambahkan air hangat dan biarkan sampai ragi berbusa. Tuang campuran ragi dan air ke dalam tepung, tambahkan kuning telur, lalu uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi hingga tercampur rata.

Setelah adonan semua menyatu, istirahatkan adonan sampai mengembang sekitar 30 menit.

Tata di dalam loyang, oles permukaan dengan air dan beri taburan wijen sambil ditekan-tekan agar wijen menempel. Istirahatkan selama 15 menit sebelum digoreng.

Panaskan minyak, biarkan panas terlebih dahulu lalu goreng odading, kalau permukaan bawah sudah kecoklatan baru balik, angkat odading dari wajan dan tiriskan. Sajikan di atas piring saji.

Recook chef Henirosita dengan sedikit perubahan. Pada resep saya tidak menggunakan baking soda, tapi ditambah kuning telur dan tepungnya cuma pakai satu macam saja yaitu pakai yang protein sedang. Karena tidak ada stock tepung cakra di rumah. #MasakItuGampang

Margarin

Ragi

Wijen

Odading

Masukkan irisan cabe rawit, garam dan kaldu jamur.

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Tuang telur, tunggu hingga cukup kokoh bagian bawahnya.

Gulung dengan bantuan sutil ke salah satu sisi telur. Tekan perlahan hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Cabe

Telur Dadar Gulung Pedas

Masukkan semua bahan kecuali butter dan minyak.

Mixer semua adonan dengan kecepatan tinggi sampai adonan naik 3X lipat

Masukkan butter dan minyak kemudian aduk balik dengan spatula.

Masukkan adonan kedalam loyang yang telah dilapisi dengan margarin dan hentak hentakkan. Oven hingga matang.

Taro Cake

Campurkan gula, terigu, cokelat, susu dan garam, aduk rata.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga kental.

Diamkan adonan selama 15 menit. Tambahkan meses, aduk rata.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh. Panaskan kukusan.

Lembut, empuk, nyoklat dan hasilnya banyak. Cocok buat ide jualan.

Bolu Mekar Cokelat Meses

Marinasi dada ayam dengan air jeruk nipis selama beberapa menit, bilas.

Ambil 3 sdm tepung ayam krispi, campur dengan air es, kekentalan disesuaikan ya. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung.

Balurkan ayam yang telah dicelup tadi ke dalam tepung kering, balut rata sambil dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal hingga layu (kecuali gula dan garam).

Cocok jadi camilan ataupun lauk, yummy! 😋😋

Bahan Sambal Dadak :

Ayam Goreng Tepung Sambal Dadak

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Lalu tumis mie hingga bumbu meresap, dan angkat.

Ceplok telur dan ratakan diatas teflon, beri irisan wortel, tunggu hingga matang.

Lalu letakkan mie yang sudah ditumis diatas telur, lipat telur dan angkat.

Lipat telur hingga bentuknya seperti ini.

Telur Dadar Mie Gulung

Cuci bersih kembang kol, cacah lalu rendam 5 menit dengan air hangat, tiriskan.

Mixer telur, sp dan gula pasir sampai putih mengembang.

Masukkan terigu dan bonggol kembang kol, mixer speed rendah asal tercampur.

Tuang margarin, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Tuang di loyang yang telah dioles margarin.

Kukus di dandang yang telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa alasi tutup dengan serbet. Kukus 30 menit sampai matang.

Tunggu bolu dingin lalu potong-potong dan siap disajikan.

Memanfaatkan bonggol kembang kol yang biasanya terbuang. Ada ide untuk dibikin campuran bolu. Rasanya manis sedikit gurih. Enak buat teman ngeteh sore hari.

Brokoli

Mentega

Bolu Bonggol Kembang Kol #RabuEkstraPoin

Goreng cireng dalam minyak panas sampai matang

Cireng nasi dengan tekstur kriuk dan renyah

Nasi

Cireng Nasi Krenyez #MakanMasakBijak

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, margarin dan air.

Potong empat persegi panjang, simpan dengan ditaburi tepung supaya tidak lengket dan menyatu kembali, kulit lasagna siap digunakan.

Bikin sendiri lebih mudah, bahannya terjangkau dan sehat,,,

Kulit Lasagna

Kupas pisang kemudian lumatkan, diamkan beberapa menit agar teroksidasi (supaya warna seratnya lebih keluar).

Campur pisang dengan telur dan gula pasir, aduk hingga gula larut (cukup pakai whisk/garpu aja).

Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata, jangan sampai over mix.

Aduk hingga adonan homogen, tidak ada sisa margarin yang mengendap.

Panaskan teflon, gunakan api paling kecil kemudian beri alas alumunium/loyang bekas agar panasnya merata dan tidak cepat gosong. Tuang adonan ke teflon yang telah di panaskan, ratakan.

Masak hingga matang, balik jika ingin teksturnya seperti cake yg di oven.

Seratnya cantik, empuk dan moist banget 😋.

Ekonomis, praktis dan enak banget😋😋.

Resep Soto Ayam

Bahan Utama

Bahana Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait