elok mifta
5.0
(1 Rating)
Sangat enak dimakan dengan nasi.
250 gr paha ayam
1 bungkus bumbu soto instan
3 butir telur
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Secukupnya gula
2 bungkus soun
Secukupnya bawang goreng
2 batang daun bawang
Secukupnya daun seledri
2 batang sereh
4 lembar daun jeruk
1 ruas jahe
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Keripik kentang (optional)
1 buah jeruk nipis
6 buah kerupuk udang
Secukupnya bawang goreng
10 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
Advertisement
Langkah 1
Rebus ayam hingga empuk, lalu tiriskan dan goreng.
Langkah 2
Suwir ayam yang telah digoreng sesuai selera, kemudian tumis bumbu masukkan daun jeruk, sereh dan ayam suwir, campur rata.
Langkah 3
Masukkan bumbu tumis ke air yang sudah mendidih. Tambahkan gula, garam, penyedap, daun bawang dan seledri. Rebus hingga matang.
Langkah 4
Bawang goreng dan kerupuk udang di uleg hingga halus untuk bubuk koya.
Langkah 5
Cabe rawit dan bawang putih direbus lalu uleg tambahkan sedikit air.
Langkah 6
Racik soto di mangkok dan siap dihidangkan selagi panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement