Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Soto Ayam #JagoMasakMinggu11

Resep Soto Ayam #JagoMasakMinggu11

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

5.0

(17 Rating)

Menu hidangan saat lebaran.

Bahan Utama

4 potong ayam

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 ruas laos

2 tangkai seledri

Air secukupnya

Bumbu halus :

5 siung bawang putih

10 buah bawang merah

2 cm kunyit

6 butir kemiri

Bahan pelengkap :

Soun secukupnya

Seledri sesuai selera

Bawang goreng secukupnya

Jeruk nipis secukupnya

Sambal

Tauge secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih ayam,rebus ayam sampai mendidih. Lalu buang airnya, Ganti air ,lalu rebus kembali ayam sampai mendidih.

Langkah 1

Cuci bersih ayam,rebus ayam sampai mendidih. Lalu buang airnya, Ganti air ,lalu rebus kembali ayam sampai mendidih.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam daun jeruk serai.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam daun jeruk serai.

Masukkan bumbu tumisan  ke dalam panci rendaman ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci rendaman ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Goreng ayam sampai matang.

Langkah 4

Goreng ayam sampai matang.

Masukkan ke dalam mangkok soun, toge, seledri dan bawang goreng.

Langkah 5

Masukkan ke dalam mangkok soun, toge, seledri dan bawang goreng.

Masukkan kuah dah telur, siap di sajikan.

Langkah 6

Masukkan kuah dah telur, siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

elok mifta

elok mifta

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

(5.0)

45 mnt

Erna

Erna

Orak-Arik Telur Ayam

Orak-Arik Telur Ayam

(5.0)

25 mnt

1

Resep Kategori Terkait

Advertisement