Ratna Khoirunnisa
4.0
(4 Rating)
Paling semangat bikin soto kalau sama ibu 😊
2 liter air
Bumbu Cemplung
1 batang daun loncang, simpulkan
Bumbu halus
2 bungkus bumbu soto (rempah)
Pelengkap
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, masukkan daging ayam. Masukkan bumbu cemplung.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek sampai harum.
Langkah 3
Masukkan ke kuah, aduk aduk. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai daging matang dan bumbu meresap (air bisa dtambahkan jika perlu).
Langkah 4
Penyajian: kubis, bihun, toge, ayam, daun loncang seledri, siram kuah. Tambahkan krupuk, sambal, telur rebus, kecap dan taburi bawang goreng.
Langkah 5
Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement