Resep Soto Ayam Bening
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak banget. Kuahnya bening, ringan, segar dan gurih. Selamat mencoba.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Pelengkap :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga bumbu matang. Angkat.
Langkah 2
Rebus ayam dengan air hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu, merica bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.
Langkah 3
Lalu angkat ayam dan iris ayam tipis-tipis.
Langkah 4
Tambahkan secukupnya air pada kuah soto dan masak hingga mendidih. Lalu matikan api kompor.
Langkah 5
Kemudian masukkan daun bawang prei dan bawang putih goreng.
Langkah 6
Tata nasi putih, kubis dan irisan ayam di mangkuk.
Langkah 7
Lalu siram dengan kuah soto. Sajikan dengan irisan jeruk nipis, telur rebus dan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
