Resep Soto Ayam Bening Special
septy
4.0
(9 Rating)
Soto ayam kuah bening kuning segar special enak, lezat dan pastinya menggugah selera
Bahan Utama
Bahan Untuk Toping Soto
Bumbu halus
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan, lalu blender bumbu halus
Langkah 2
Seduh bihun dengan air mendidih selama kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, siapkan tomat dan jeruk limau untuk topping
Langkah 3
Siapkan kuali panaskan minyak lalu tumis bumbu halus setelah wangi masukan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, garam secukupnya lalu masak hingga bumbu dirasa matang
Langkah 4
Sementara itu didihkan air di dalam panci
Langkah 5
Lalu masukan tumisan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih, lalu tambahkan penyedap rasa aduk hingga rata, koreksi rasa
Langkah 6
Siapkan ayam yang sudah digoreng lalu disuir-suir untuk topping
Langkah 7
Siapkan mangkok lalu tambahkan bihun sesuai selera, ayam suir, tomat potong, lalu tambahkan kuah terakhir beri bawang goreng dan jeruk limau (peras airnya) dan soto siap untuk disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
