Resep Soto Ayam Khas Boyolali
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Saya gemar sekali makan soto, suka mencoba resep soto khas nusantara dari dapur saya dan hari ini resep baru yaitu soto ayam khas boyolali. Enak dan s
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Bahan Aromatik :
Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blend semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan cengkeh hingga harum.
Langkah 3
Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. angkat.
Langkah 4
Goreng ayam hingga berkulit, angkat dan tiriskan lalu suwir-suwir.
Langkah 5
Didihkan kembali kuah soto, tambahkan garam, kaldu bubuk, kayumanis bubuk dan pala bubuk. Aduk rata hingga kembali mendidih. Tes rasa.
Langkah 6
Ambil nasi, beri bihun, taoge, daun seledri, daun bawang, ayam suwir dan jeruk nipis lalu siram dengan kuah soto. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement