
Anugrah Lestari
4.0
(2 Rating)
Hi... teman-teman. Kali ini dapoer_anoe menghadirkan resep soto ayam dengan kuah bening. Masak yuk 👩🍳
Kompor
Kuas

Langkah 1
Rebus ayam dengan 1 liter. Saya pakai metode 5.30.7 sambil mengerjakan yang lain.

Langkah 2
Kemudian rendam ayam dengan air garam.

Langkah 3
Haluskan bumbu soto. Memarkan lengkuas dan serai. Buang tulang pada daun jeruk. Iris tomat dan daun bawang. Simpulkan daun seledri.

Langkah 4
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 5
Didihkan air kaldu dan tambah 500 ml.

Langkah 6
Masukkan bumbu yang sudah ditumis, seledri, dan daun salam. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Langkah 7
Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk-aduk dan matikan kompor. Masukkan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua