Resep Soto Ayam Kupat
marlina syaikhu
5.0
(1 Rating)
Resep simple buat soto ayam di waktu hujan-hujan, bikin hangat dan mengenyangkan. Cocok dimakan bersama keluarga tercinta, prosesnya cepat dan enak.
Bahan Utama
Bumbu halus
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu dengan air sampai lembut.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum.
Langkah 3
Masukkan potongan dada ayam yang sudah dibersihkan, garam, dan bumbu penyedap, masak hingga bumbu meresap.
Langkah 4
Tambahkan air hingga daging ayam tertutup seluruhnya, masak hingga kaldunya keluar dan daging matang seluruhnya.
Langkah 5
Angkat daging ayam yang telah direbus tadi, goreng sebentar dengan minyak panas hingga sedikit kecoklatan. Biarkan dingin, lalu suwir-suwir ayam sesuai selera, racik dengan bahan pelengkap, tambahkan kuah panas tadi, soto siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
