Potong ubi, kemudian rebus selama 15 menit atau sampai empuk.

Langkah 1

Potong kecil ubi, blender sampai halus, tambahkan sedikit susu agar lebih mudah halus.

Langkah 2

Campurkan dengan 2 sachet susu dancow, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air secukupnya untuk melarutkan ubi.

Langkah 4

Siapkan panci, campurkan gula, agar-agar dan puding, Aduk rata, kemudian masukkan sisa susu full cream dan air mineral.

Langkah 5

Campurkan adonan ubi ke adonan agar-agar dan jelly, aduk rata terlebih dahulu, setelah itu panaskan dengan api sedang, aduk terus menerus agar tidak tumpah. Angkat bila telah mendidih.

Langkah 6

Siapkan cetakan, masukkan dan atur nata de coco didalamnya.

Langkah 7

Masukkan adonan puding dengan saringan agar halus. Tunggu hingga dingin dan masukkan kedalam kulkas.

Langkah 8

Enak disajikan dingin atau bisa dibekukan untuk es puding.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Puding Ubi Kuning Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur tepung beras dan kelapa parut dalam mangkuk, beri secubit garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Kemudian campur gula pasir dan tepung terigu dalam panci.

Tuang 500 ml santan, aduk hingga adonan halus tidak bergerindil.

Selanjutnya masak adonan hingga meletup-letup, matikan api.

Tuang adonan ke campuran tepung beras dan kelapa parut.

Panaskan cetakan hang sudah diolesi minyak, isi cetakan dengan adonan.

Tutup, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Olahan kue tradisional beebahan dasar tepung beras dan parutan kelapa

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Kue Pancong #EkstraPoin17an

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

butir

Tepung

Minyak

Telur Crispy 2 Bahan

<p>Pernah dengar tepung semolina? Istilah tepung satu ini agak asing atau mungkin Sobat Yummy tidak pernah mengenalnya sama sekali. Tapi tahukah, bahwa pasta yang sering kamu makan ternyata terbuat dari tepung khusus, seperti semolina. Tepung semolina yang berwarna kuning ini terbuat dari gandum.</p>
<p>Lantas apa perbedaannya dengan tepung terigu yang juga terbuat dari gandum? Mau tahu informasi lebih detail mengenai tepung semolina? Ini dia rangkuman lengkapnya untuk kamu.</p><h2>Apa itu tepung semolina?</h2><p>Semolina adalah tepung dengan tekstur kasar yang terbuat dari gandum berjenis durum (<em>Triticum durum</em>) atau biasa disebut gandum macaroni.</p>
<p>Dilansir dari laman <a href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/jenis-gandum/"><em>Hello Sehat</em></a>, gandum durum merupakan varietas gandum yang cenderung berbeda karakteristiknya dari jenis lainnya. Memiliki tekstur yang lebih keras, maka dari itu tepung yang dihasilkan pun juga bertekstur kasar. Warna kulit dari jenis gandum ini yakni cokelat, dengan endosperm yang berwarna kuning.</p>
<p>Dalam pembuatan tepung semolina, gandum durum terlebih dahulu digiling kemudian diayak. Pada proses pengayakan inilah, tepung akan terpisah antara bagian kasar dan yang lebih halus. Nah, tepung semolina adalah bagian kasar dari hasil ayakan gandum durum giling.</p>
<p>Tapi perlu diketahui, bahwa gandum durum memiliki protein yang sangat tinggi, sehingga tepung semolina yang dihasilkan mengandung tinggi gluten. Hal tersebutlah yang membuat tepung semolina dapat menghasilkan adonan lebih elastis, dan tidak mudah hancur saat proses pemasakan.</p>
<p>Maka dari itu, tepung semolina cocok digunakan dalam pembuatan berbagai macam pasta untuk mendapatkan tekstur yang lebih kenyal.</p><h2>Ciri-ciri tepung semolina</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231027/5e7227c4f23d110745e0ed9aeef4f848.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tepung semolina berbulir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tepung semolina berbulir (unsplash.com/wolfgang hasselman)</a></span></div><p>Sebenarnya ada dua jenis tepung semolina berdasarkan teksturnya. <em>Fine semolina flour</em>, yakni tepung dengan tekstur yang halus, dan <em>coarse semolina flour</em> ialah tepung semolina dengan tekstur yang lebih kasar.</p>
<p>Tapi tepung semolina bertekstur kasarlah yang paling sering digunakan dalam pembuatan suatu makanan. Tepung jenis <em>coarse semolina flour</em> memiliki warna putih kekuningan hingga kuning cerah keemasan. Teksturnya kasar seperti berbulir atau remah-remah, akan tetapi cepat larut saat dicampur dengan bahan cair.</p><h2>Fungsinya dalam pangan</h2><p>Protein yang tinggi pada tepung semolina membuat kehadiran gluten pun juga meningkat. Sehingga saat dibuat adonan, tepung semolina cenderung memberikan tekstur elastis dan kenyal. Maka dari itu, soal dunia perdapuran, tepung satu ini populer digunakan sebagai pembuatan pasta, mie, <em>fish cake</em> hingga <em>pudding</em> dan aneka <em>dessert</em> lainnya yang membutuhkan tekstur kenyal.</p>
<p>Selain itu, tepung semolina juga dapat memberikan tekstur <em>crunchy</em> pada makanan yang digoreng ataupun dipanggang, lho! Tepung satu ini juga kerap digunakan pada olahan baking, seperti roti tawar, <em>baguette</em>, <em>biscuit</em>, dan <em>pizza</em>.</p>
<p>Tapi kandungan gluten yang tinggi pada tepung semolina, tidak dapat membentuk jaringan stabil untuk volume roti mengembang. Sehingga terkadang, jika menggunakan tepung semolina dalam dunia baking, harus ditambah dengan jenis surfaktan atau pengembang lainnya agar volume roti meningkat.</p><h2>Kandungan tepung semolina</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231027/bbbded8ac4957d346b4d06ca7f16f3ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu tepung semolina" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sesendok tepung semolina (pixabay.com/jing)</a></span></div><p>Dilansir dari laman <em><a href="https://bakerpedia.com/ingredients/semolina/">Bakerpedia</a></em>, tepung semolina mengandung sejumlah nutrisi baik, seperti 12,7% protein, 72,8% pati, 3,9% serat, 1,1% lipid, dan 12,7% air.</p>
<p>Komponen nutrisi lain di dalamnya antara lain, zat besi, natrium, kalsium, kalium, fosfor, seng, magnesium, tembaga, ragam vitamin, hingga folat. Bahkan persentase nutrisi tersebut, nilainya jauh lebih tinggi dibandingkan dengan tepung terigu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tepung-protein-tinggi-sedang-rendah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Tepung Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Lalu, apa saja manfaat tepung semolina?</h2><p>Tepung jenis ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh, di antaranya:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan pencernaan</h3><p>Tepung semolina mengandung serat pangan yang baik dan lebih tinggi dari tepung terigu. Tingginya serat inilah, jika Sobat Yummy mengonsumsi makanan mengandung tepung semolina akan meningkatkan kesehatan pencernaanmu.</p>
<p>Serat dapat menstimulasi pertumbuhan bakteri pencernaan yang baik sehingga menciptakan kestabilan pada area pencernaan. Selain itu, serat pada tepung semolina juga dapat menyehatkan metabolisme dalam tubuh, hingga mencegah terjadinya sembelit.</p><h3>2. Program diet yang baik</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231027/1a4f4bf5f6fbaf2053103dc3d425958f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="diet penurun berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi diet penurun berat badan (unsplash.com/total shape)</a></span></div><p>Tinggi nutrisi dan serat, menjadikan tepung semolina dapat mendukung program penurunan berat badan. Dalam 56 g semolina mengandung 7% serat yang dapat membuatmu kenyang lebih lama dan mencegah kenaikan berat badan.</p>
<p>Selain itu, <em><a href="https://www.healthline.com/nutrition/semolina#weight-loss">Healthline</a></em> menyebutkan bahwa tepung gandum durum satu ini tinggi akan protein. Mengingat program diet yang baik adalah dengan meningkatkan konsumsi protein, agar menjaga masa otot, meningkatkan kehilangan lemak hingga memperbaiki komposisi tubuh.</p><h3>3. Meningkatkan kesehatan jantung</h3><p>Serat pada tepung semolina ternyata juga dapat menyehatkan jantung, lho! Hal ini dikarenakan serat dapat menurunkan kadar kolesterol berlebih dalam tubuh. Nutrisi lain dalam tepung semolina yang mendukung kesehatan jantung, antara lain folat dan magnesium.</p>
<p>Dalam tubuh, folat memiliki fungsi untuk mencegah penggumpalan darah, sehingga laju darah menuju jantung berjalan normal. Sedangkan magnesium bertugas untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.</p><h3>4. Mengontrol gula darah</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231027/5de61ce3a757eb0386e2f05a0486a70c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="glucose meter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi glucose meter (unsplash.com/kate)</a></span></div><p>Manfaat keren lainnya, jika kamu mengonsumsi makanan yang mengandung tepung semolina adalah dapat mengontrol gula darah. Tepung semolina mengandung magnesium yang tinggi. Nutrisi satu ini dapat meningkatkan respon sel dalam tubuh terhadap insulin, sehingga meningkatkan kontrol gula darah.</p>
<p>Tidak hanya magnesium, kombinasinya dengan serat pada tepung semolina juga dapat mengatasi lonjakan gula darah, hingga memperlambat penyerapan karbohidrat dalam darah. Tepung semolina sangat bagus dikonsumsi untuk pasien dengan gangguan gula darah seperti diabetes.</p><p>Tepung semolina yang terbuat dari gandum durum, memiliki tekstur kasar. Aplikasinya bisa digunakan dalam pembuatan pasta, <em>dessert</em>, hingga roti. Bahkan memiliki manfaat keren untuk tubuh.</p>
<p>Jika Sobat Yummy sedang dalam program diet, <em>Yummy App</em> sangat merekomendasikan kamu menggunakan tepung semolina saat membuat makanan, karena ampuh menurunkan berat badan, tapi juga meningkatkan kesehatanmu.</p>
<p>Dan perlu diingat, bahwa tepung satu ini tinggi gluten, ya! Pastikan apakah kamu memiliki alergi terhadap gluten atau tidak sebelum mengonsumsinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tepung-tapioka-dan-terigu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, kenalan lebih jauh dengan tepung semolina, tepung gandum kaya nutrisi dan manfaat bagi tubuh!

Tepung Semolina: Pengertian, Ciri-ciri, dan Fungsinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Kupas pisang lalu lumatkan dengan garpu, setelah itu campur dengan kental manis, aduk rata.

Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir, emulsifier dan vanili essence hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer kemudian masukkan bahan kering, aduk hingga tercampur.

Masukkan campuran kental manis dan pisang, aduk asal rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk balik pakai spatula.

Tuang ke loyang tulban diameter 22 cm x 7 cm (loyang dioles margarin tipis kemudian ditabur tepung terigu).

Panggang hingga matang (oven dipanaskan dahulu sebelumnya).

Setelah uap panas hilang, keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Kering (Campur dan Ayak)

Pisang

Gula

Emulsifier

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Pisang Raja

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau. Rebus selama 5 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan jahe geprek. Rebus selama 7 menit dengan api besar sambil diaduk. Sisihkan.

Didihkan air, lalu masukkan ketan hitam. Rebus selama 5 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk lalu rebus kembali selama 7 menit dengan api besar sambil diaduk. Sisihkan.

Campur santan instan, vanili bubuk dan air lalu aduk rata. Tambahkan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Sajikan bubur kacang hijau, bubur ketan hitam beri SKM di atasnya dan roti sebagai pelengkap.

Sarapan pagi anak kost, burjo Madura dimakan hangat bisa, ditambah es makin nikmat..

Bubur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam 

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Jahe

Kacang Hijau

Roti

Vanilla

Burjo Madura

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dengan minyak sayur secukupnya hingga harum dan matang

Masukkan ayam aduk rata, masukkan sebagian air

Masukkan tomat, garam, gula pasir, penyedap rasa dan sisa air, aduk dan.masak sampai ayam matang (koreksi rasa)

Masukkan santan, aduk rata dan masak terus hingga air/cairan berkurang

Entah sudah berapa lama dipikiran timbul mau masak ayam pakai santan dan Kemangi dan tidak tahu apa bumbunya 😁 tapi setelah dipikirkan jadi juga 😊

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Ayam Kemangi Kuah Santan

Cuci ikan bersihkan sisik dan kotoran. Lumuri air jeruk nipis, diamkan minimal 5 menit lalu bilas lagi.

Tumis bumbu halus, serai serta daun jeruk sampai wangi.

Masukkan ikan kuniran. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Halal

Ikan

Serai

Ikan Kuniran Kuah Kuning

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Beri air secukupnya, masukkan tempe. Celup di kedua sisi, rendam tempe sambil menunggu minyak goreng panas.

Goreng tempe sampai matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Sambal bawang, goreng bawang putih sebentar saja sampai layu/ ½ matang. Jangan sampe berwana kecoklatan.

Uleg bawang putih yang sudah digoreng sebentar, cabe rawit, cabe kriting dan garam sampai halus. Tuang minyak panas secukupnya aduk rata. Penyet tempe diatas sambal dan sajikan hangat.

Menu sederhana murah meriah yang enak banget, tips biar sambal bawang tidak berbau langu sebelumnya harus digoreng sebentar aja ½ matang.

Bahayaaa banget ini resep nyaaa mba!! Boros nasi banget ☺ ngalahin menu utama ini mah.. 😄 

Makasi banyak yaaa mba laily.. Pedes² tapi habis juga.. Bener2 seuuhaahhh banget kalo orang sunda bilang... Aku bikinnya kebanyakan rawit, pedesnyaa sampe garuk2 kepala 😅

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Tempe Penyet Sambal bawang

<p>Program penambahan berat badan dilakukan tergantung pada kondisi tubuh masing-masing orang. Tetapi biasanya disarankan untuk menjaga asupan kalori sekitar 2000 hingga 3000 per harinya.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin menambah berat badan secara efektif, sebaiknya kamu membuat jadwal makan sekaligus mendaftar menu makanan apa saja yang mampu menaikkan berat.</p>
<p>Nah, lewat artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membantu Sobat Yummy dengan memberi beberapa rekomendasi makanan penambah berat badan. Apa saja, ya?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jadwal-makan-untuk-menambah-berat-badan-yang-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jadwal Makan untuk Menambah Berat Badan yang Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Nasi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/07bdfcf6617fc42ba53667aa09036876.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk nasi putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi putih (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Nasi putih merupakan rekomendasi pertama dari <em>Yummy App</em> sebagai makanan penambah berat badan. Selain keberadaannya yang sangat mudah ditemukan, nasi terkenal sebagai <em>calorie-dense</em> atau makanan yang penuh dengan kalori.</p>
<p>Dilansir <a title="Fat Secret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-putih" target="_blank" rel="noopener"><em>Fat Secret</em></a>, di setiap 100 gram nasi mengandung 129 kalori dan 44 gram karbohidrat. Mengonsumsi dua mangkuk nasi per hari sudah memenuhi kebutuhan karbohidrat harian.</p><h2>2. Telur</h2><p>Telur sangat baik dikonsumsi untuk menambah berat badan secara sehat. Tidak hanya mengandung protein, vitamin, dan mineral, telur juga memberikan energi yang Sobat Yummy butuhkan untuk menjalani hari.</p>
<p>Telur juga merupakan bahan makanan serbaguna. Sobat Yummy dapat menambahkannya pada jadwal makan pagi bersama bawang bombay, paprika, dan keju untuk dijadikan <em>omelette</em>.</p><h2>3. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7464095aae78eaf925bee081da2f9bb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selai kacang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai kacang (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Beberapa kacang-kacangan seperti almond dapat Sobat Yummy konsumsi sebagai makanan tambahan atau camilan sepanjang hari. Kacang-kacangan juga merupakan <em>calorie-dense food.</em> Maka hanya dengan memakan beberapa butir akan menambah asupan kalori dengan cepat.</p>
<p>Sobat Yummy dapat juga mengganti kacang utuh dengan mengonsumsi selai kacang. Namun, sebaiknya memilih selai kacang yang rendah gula atau bahkan tak mengandung gula buatan untuk menjaga kadar gula darah.</p><h2>4. Daging sapi</h2><p>Daging-dagingan telah dikenal memiliki kalori yang tinggi, salah satunya adalah daging sapi. Sebagai contoh, dalam 85 gram daging <em>steak</em> sapi terdapat 228 kalori, 24 gram protein, dan berbagai kandungan lain.</p>
<p>Selain itu, bagi Sobat Yummy yang sedang menaikkan massa otot sekaligus berat badan, mengonsumsi daging sapi telah terbukti meningkatkan massa otot, apalagi jika digabung dengan olahraga rutin.</p><h2>5. Dada ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Dada ayam populer di kalangan olahragawan dan orang-orang yang sedang mengatur berat badan ideal. Kamu bisa mendapatkan 195 kalori dengan mengonsumsi 100 gram dada ayam.</p>
<p>Tak hanya tinggi kalori, dada ayam juga dikenal sebagai sumber protein yang dapat membantu pembentukan massa otot. Menjadikan dada ayam sebagai menu sarapan akan membuat perut kenyang lebih lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Keju atau olahan susu</h2><p>Keju menjadi salah satu sumber makanan yang kaya akan kalori dan lemak. Hanya dengan 28 gram keju cheddar, Sobat Yummy akan mendapatkan 110 kalori dan 7 gram protein.</p>
<p>Selain itu dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/milk-and-weight-gain" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, susu dapat meningkatkan massa tubuh lebih besar dan membentuk otot. Sobat Yummy dapat minum 1 cangkir susu murni (237 ml) sebagai camilan, saat makan, atau sebelum dan sesudah berolahraga. Apabila ingin dipadukan bersama, Sobat Yummy dapat mengkreasikan keju dan susu menjadi menu makan <em>mac and cheese</em>.</p><h2>7. Roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/05d0859eee63880093389308a75be2f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (freepik.com)</a></span></div><p>Roti gandum dapat menjadi pilihan Sobat Yummy yang mungkin bosan mengonsumsi nasi putih. Sama seperti nasi, roti gandum mengandung karbohidrat.</p>
<p>Selain lebih simpel, roti gandum dapat dikreasikan dengan berbagai bahan makanan penambah berat badan seperti selai kacang, telur, hingga daging panggang.</p><h2>8. Daging kambing</h2><p>Bagi Sobat Yummy yang menginginkan lebih banyak nutrisi, kamu dapat mencoba daging kambing.&nbsp;<em><a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/goat-meat-benefits" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>&nbsp;</em>menyebut, daging kambing adalah salah satu daging merah yang memiliki kandungan protein dan zat besi yang lebih tinggi dibandingkan daging merah lannya.</p>
<p>Sobat Yummy dapat memasak daging kambing menjadi sate dengan bumbu kacang untuk mendapatkan kalori ekstra dari kacang-kacangan.</p><h2>9. Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/7ca0ee543e700a0c29b6a6bd37ce42a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti dengan berbagai topping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta udang (unsplash.com/Olayinka Babalola)</a></span></div><p>Mie pasta, seperti makaroni atau spageti yang dimasak tanpa bumbu tambahan mengandung 221 kalori per 240 gramnya. Dengan menambahkan satu porsi pasta ke dalam rencana makan harian, Sobat Yummy sudah mendapatkan kalori tambahan yang cukup untuk menambah berat badan yang sehat.</p>
<p>Jika Sobat Yummy menambahkan saus atau taburan lainnya maka kalori yang didapatkan juga akan ikut meningkat.</p><h2>10. Granola</h2><p>Granola adalah makanan yang biasanya terbuat dari campuran oats, kacang-kacangan, biji-bijian, dan pemanis seperti gula atau madu. Karena terdiri dari berbagai komponen, granola dapat dikatakan sebagai makanan <em>energy-dense&nbsp;</em>dengan kalori yang tinggi tetapi volume yang kecil.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menambah asupan kalori harian dengan menjadikan granola sebagai makanan pendamping makanan berat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merek-susu-penambah-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Merek Susu Penambah Berat Badan, Jangan Khawatir Lagi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sudah tidak bingung lagi, kan, menyusun menu makan untuk menambah berat badan yang sehat. Kamu bisa buat jadwal makan harian dengan bahan-bahan di atas secara bergantian dan dibarengi dengan olahraga rutin.</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Mulai dari telur, dada ayam, hingga granola, berikut makanan penambah berat badan yang efektif, sehat, dan nikmat.

10 Makanan Penambah Berat Badan yang Sehat dan Efektif

Campur tapioka, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon olesi dengan minyak, tuang 1 sdm telur.

Kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan tapioka, ratakan.

Tambahkan bubuk balado secukupnya, masak hingga matang.

Setelah matang gulung dengan menggunakan tusukan sate. Siap disajikan.

Tepung Tapioka

Cilung (Aci Gulung)

Rebus cabai merah, tomat, bawang merah hingga layu, angkat, kemudian tiriskan air.

Panaskan minyak goreng, goreng jengkol hingga garing dan empuk, kemudian angkat dan tiriskan minyak.

Geprek jengkol yang sudah digoreng, sisihkan.

Ulek cabai merah, tomat dan bawang merah, beri garam.

Setelah itu siram dengan minyak panas sisa menggoreng jengkol tadi, aduk rata. 
Beri penyedap rasa, koreksi rasanya.

Recook dari Welly Herlina dengan sedikit modifikasi. 
Ini masakan khas minang yang enak banget.

Bawang Merah

Garam

Tomat

Sambalado Uwok Jengkol

Cuci bersih udang kecil, buang kotorannya dan beri perasan air jeruk nipis atau limau, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Beri gula merah, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, tunggu hingga sambel mendidih.

Masukkan udang kecil, aduk rata, lakukan tes rasa.

Masukkan daun salam, aduk rata masak hingga air menyusut dan mengental, lalu matikan api, sambel udang kecil siap dinikmati.

Resep Soto Ayam Lamongan Lengkap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Ayam Lamongan Lengkap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis