Soto Ayam Madura #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Soto Ayam Madura #JagoMasakMinggu8Periode3

Febry caturia herdian putri

Febry caturia herdian putri

4.0

(2 Rating)

Nikmat disantap kapan saja

Bahan Utama

500 gr ayam fillet

1 ltr air

Bumbu halus:

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

3 btr kemiri

5 bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 sdt lada

1 sdm garam

1 sdt gula pasir

Secukupnya kaldu ayam

Daun jeruk

Daun salam

Serai

Bahan pelengkap:

Telur rebus

Tauge

Kol

Daun bawang

Soun

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam fillet sampai mendidih. Kemudian air rebusan pertama dibuang, rebus sekali lagi

Langkah 1

Rebus ayam fillet sampai mendidih. Kemudian air rebusan pertama dibuang, rebus sekali lagi

Haluskan bumbu

Langkah 2

Haluskan bumbu

Tumis bumbu sampai matang

Langkah 3

Tumis bumbu sampai matang

Masukkan air kaldu, tambahkna serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu dimasak sampai matang. Tes rasa

Langkah 4

Masukkan air kaldu, tambahkna serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu dimasak sampai matang. Tes rasa

Siapkan mangkuk, isi dengan soun, kol, tauge, telur rebus, tambahkan suwiran ayam, daun bawang, dan bawang goreng. Kemudian siram kuah.

Langkah 5

Siapkan mangkuk, isi dengan soun, kol, tauge, telur rebus, tambahkan suwiran ayam, daun bawang, dan bawang goreng. Kemudian siram kuah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait