Resep Soto Bandung

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(17 Rating)

60 mnt

Rp 75.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

1,5 liter air

500 gr daging sapi sengkel, potong kotak-kotak

2 buah lobak, iris tipis berbentuk lingkaran

3 lbr daun salam

2 sdt garam

1 batang serah besar, geprek

1 sdt merica

Bahan Pelengkap :

25 gr bihun

1 sdm kacang tanah goreng

1 buah daun bawang

Kerupuk atau emping

Alat & Perlengkapan

Presto

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Ambil panci dan isi dengan air. Masukkan daging pada saat air mendidih dan rebus hingga residunya keluar semua. Buang air beserta residunya.

Langkah 1

Ambil panci dan isi dengan air. Masukkan daging pada saat air mendidih dan rebus hingga residunya keluar semua. Buang air beserta residunya.

Ambil panci presto dan isi dengan 1,5 liter air. Masukkan daging dan sereh, lalu presto selama 45 menit.

Langkah 2

Ambil panci presto dan isi dengan 1,5 liter air. Masukkan daging dan sereh, lalu presto selama 45 menit.

Pindahkan ke dalam panci lain dan masak kembali daging dalam kaldu. Masukkan lobak.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam panci lain dan masak kembali daging dalam kaldu. Masukkan lobak.

Tambahkan daun salam, garam, dan merica. Masak hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan daun salam, garam, dan merica. Masak hingga matang.

Sajikan soto dengan bihun, daun bawang, kacang tanah, dan kerupuk atau emping.

Langkah 5

Sajikan soto dengan bihun, daun bawang, kacang tanah, dan kerupuk atau emping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

Soto Bandung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Mi kocok bandung saya dah sering nyoba, tapi soto bandung??? Wah...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Soto Bandung

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Soto Bandung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Bismillah. Ini salah satu soto favorit saya, kebetulan banget ne...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Soto Bandung

pawonkulo

pawonkulo

Soto Bandung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Saya biasanya bikin soto Bandung pakai bawang merah dan bawang p...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Soto Bandung

Vhita Hani

Vhita Hani

Soto Bandung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookIMY2021 Dear chef Yummy, ini baru pertama kalinya loh say...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Soto Bandung

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement