Soto Bandung #JagoMasakMinggu9

Resep Soto Bandung #JagoMasakMinggu9

Cica Susanti

Cica Susanti

4.0

(2 Rating)

Soto bening menyegarkan,bagus untuk pencernaan.

Bahan Utama

½ kg lobak

¼ dada ayam/ayam fillet

Bumbu :

1 sdt merica

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 batang daun bawang

5 batang seledri

Daun jeruk secukupnya

1 btg serai

Bawang goreng untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam yang sudah dipotong-potong, setelah empuk buang airnya. Kemudian rebus kembali dengan daun jeruk dan serai sampai mendidih masukan lobak yang sudah dipotong dan dicuci bersih

Langkah 1

Rebus ayam yang sudah dipotong-potong, setelah empuk buang airnya. Kemudian rebus kembali dengan daun jeruk dan serai sampai mendidih masukan lobak yang sudah dipotong dan dicuci bersih

Haluskan merica, bawang merah dan bawang putih

Langkah 2

Haluskan merica, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu sampai wangi dan matang

Langkah 3

Tumis bumbu sampai wangi dan matang

Masukkan bumbu tumis pada sayur yang sudah mendidih. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 4

Masukkan bumbu tumis pada sayur yang sudah mendidih. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Taburi daun bawang dan seledri yang sudah dipotong kasar. Aduk aduk, koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Langkah 5

Taburi daun bawang dan seledri yang sudah dipotong kasar. Aduk aduk, koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement