Campur singkong parut dengan agar plain, gula, garam, dan vanili bubuk. Kemudian tuang perlahan santan.

Langkah 1

Bagi jadi 2 bagian. Beri pewarna merah untuk satu bagian. Satu bagian lainnya biarkan tanpa pewarna .

Langkah 2

Siapkan loyang, beri daun pisang lalu olesi dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan putih. Kukus selama 12 menit.

Langkah 3

Beri pewarna merah lalu kukus selama 20-25 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Campur kelapa parut dengan sedikit garam. Beri daun pandan. Kukus 15 menit.

Langkah 6

Potong sesuai selera dan siapkan kelapa parut.

Langkah 7

Langkah 8

Makanan tradisional Indonesia yang legit dan enak sekali. Kali ini buat menggunakan singkong.

Bahan Utama

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Ongol-Ongol Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris daging, cuci. Presto selama  20 menit, supaya cepat empuk.

Tumis bumbu, masukan daun salam dan serai. Tambahkan air.

Bumbui dengan kaldu blok sapi, gula, dan merica.

Masukan daging yang telah di presto, rebus sampai tekstur yang di inginkan. Sajikan dalam mangkuk.

Penambahan jeruk dan sambel membuat soto bandung makin enak saat di santap.

Bumbu halus

Halal

Daging Sapi

Kacang

Serai

Soto Bandung

Petik daun bayam (daunnya saja), lalu cuci bersih.

Masukkan bawang putih, ketumbar, kemiri, garam dan kaldu jamur ke dalam blender. Tambah sedikit air. Blender sampai halus.

Campurkan tepung beras dengan bumbu halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai mendapat kekentalan yang pas. (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer)

Goreng dalam minyak panas (gunakan api kecil). Balik jika bagian bawah sudah kecoklatan.

hay kak, keripik bayam nya enak dan renyah, terimakasih kak resep nya 🙏🥰

Bayam

Kemiri

Tepung

Keripik Bayam

Ayam diolesi garam, direbus  kira2 10 menit,dengan bawang putih, jahe dan daun bawang, setelah ayam empuk angkat sisihkan kaldunya

Masukkan beras yang sudah dicuci diaduk rata

Angkat masukkan ke rice cooker dimasak dengan kaldu ayam step 2

Ayam

Beras

butir

Merica

Garam

Penyedap

Jahe

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu5

Masukkan daging cincang..tumis hingga  berubah warna

Setelah daging berubah warna masukkan bawang merah,bawang putih yang sudah di cincang beserta cabe rawit..masak hingga aroma bawang keluar

Setelah itu masukkan sayuran dan tumis hingga agak layu

Seasoning menggunakan garam,lada,kaldu jamur dan saus tiram..aduk2 hingga merata dan koreksi rasa

Masukkan sayuran kedalam tahu yang sudah sobek tengahnya

Buat adonan tepung dengan tepung terigu,tepung beras ,garam dan baking powder

Tambahkan air hingga tekstur menjadi agak mengental

Masukkan tahu ke dalam adonan dengan bertahap

Langkah 9

Resep ini merupakan gorengan kesukaanku yang sering di buatkan oleh ibuku sendiri

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Isi Daging

Bersihkan ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, kemudian bilas dengan air. Sisihkan.

Rajang-rajang tomat hijau, bawang merah, rawit merah dan hijau, sisihkan.

Haluskan bumbu halus. Bumbui dengan garam dan sedikit gula. Koreksi rasa dan sisihkan.

Ambil daun pisang. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Tambahkan juga bumbu rajang.

Bungkus ikan dengan daun pisang, kemudian kukus selama 20 menit.

Panggang ikan bungkus di atas teflon. Bisa juga dibakar di atas api hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan ikan bungkus bersama nasi putih hangat.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Bungkus Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan pisang lalu kupas dan iris berbentuk kipas. Setelah itu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanilla, gula dan air dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan pisang kipas ke dalam adonan hingga rata lalu goreng dalam minyak panas hingga krispi dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus dalam panci lalu aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata panaskan hingga mengental.

Selamat sore chef. Setor #RecookYummy pisang gorengnya. Unik yaa ada cocolannya jadi istimewa. Cocok banget ini untuk cemilan ananda dan menambah asupan gizi selama berkegiatan. Terima kasih resepnya 

#JagoMasak2022

Izin setor recook ya chef,,
Ini tadi saya tambahin wijen,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Pisang goreng adalah kudapan pertama yang saya buat diawal-awal belajar masak, pisang goreng juga favorit banget di keluarga kami. Terimakasih resepnya Chef Yummy 🙏🥰🥰
#JagoMasakFebruari

Setor recook chef..

Cemilan sore..
Pisang goreng di celupin ke saus gula jawa bikin yummy banget, gak cukup 1 makannya. Terimakasih inspirasi resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Terima kasih inspirasinya. Semenjak kenal yummy, goreng pisang bisa dikreasikan biar ngak bosen. Hhh #JagoMasakFebruari

Pisang

Pisang Goreng Gula Jawa

Masukkan bumbu halus, daun-daun, asam kandis, cabe rawit dan santan.

Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk sesekali.

Masukkan pucuk ubi, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai ikan pucuak Ubi siap disajikan.

Ikan Tuna

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum.

Tauge

Tumis Cambah Bayam

Uleg halus bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Balur ke tubuh ikan nila yang sudah dikerat-kerat sampai rata. Marinasi minimal 15 menit.

Goreng ikan tapi jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.

Uleg halus bawang putih, jahe dan ketumbar.

Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kecap manis. Aduk sampai rata.

Oles ikan dengan bumbu olesan sampai rata di kedua sisinya.

Panaskan grillpan, oles sedikit minyak. Panggang ikan sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu favorit anakku adalah ikan bakar. Daripada beli mending kita bikin sendiri di rumah karena mudah masaknya dan enak rasanya.

Bumbu Oles :

Kunyit

Ikan Nila Bakar Kecap

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga kuning keemasan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, dan tomat. Koreksi rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata lagi. Masak hingga mendidih.

Resep enak dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemui. Mudah dibuat dan tentunya sehat serta bergizi. Sangat cocok untuk menu harian.

Semur Tahu Toge

Potong labu dan rendam dengan garam lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Masukkan wortel dan buncis, tambahkan sedikit air.

Beri garam dan lada, masak selama 3 menit. Angkat dan sajikan.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula pasir.

Labu Siam

Lada

Wortel

Sayur Labu Siam Wortel Buncis

Cuci udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam.

Blender cabe merah, rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu masak udang yang udah di marinasi tadi.

Masak juga petai dengan kulitnya, boleh juga di kupas.

Lalu tumis sebentar bawang merah dan bawang putih.

Setelah itu masukkan juga cabe yang udah di blender tadi. Beri juga garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, masukkan udang dan petai. Lalu sajikan.

Petainya bisa di kupas, bisa pakai kulit juga ya. Sesuai selera.

Petai

Udang

Udang Petai Balado

Iris pepaya muda, beri garam, remas-remas sampai layu dan keluar airnya. Bilas sampai bersih. Tiriskan.

Siapkan bahan sambal. Ulek bahan sambal sampai halus.

Masukkan irisan pepaya ke dalam cobek. Aduk rata. Koreksi rasa.

Sambal Mentah Pepaya Muda. Pepaya Muda selain di masak tumis, santan bisa juga di buat sambal mentah lho. Enak segar, ada rasa kecut dan gurihny terasi...👌

Pepaya

Jeruk

Terasi

Sambal Mentah Pepaya Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong gambas, tomat dan iris daun bawang

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gambas

Tambahkan lada,bawang merah dan bawang putih

Masukkan irisan daun bawang,masak sebentar. Tes rasa dan matikan api,sajikan

22/01/24
Nyegerin dan cocok dinikmati saat musim hujan seperti saat ini, anak saya suka sekali dengan menu sayur seperti ini, rasanya tidak berat.

Bumbu Iris:

Sup Bening Tomat Gambas #KurCepMakananBerkuah

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang kasar bahan sambel dengan menggunakan chooper.

Tumis bahan sambel hingga wangi dan matang, bisa tambahkan sedikit air untuk membantu mematangkan.

Masukkan daun jeruk dan terasi, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya, beri perasan jeruk sambel dan koreksi rasa.

Resep Soto Banjar

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Banjar

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif