Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Soto Banjar

Soto Banjar

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Pertama coba ternyata enak 😍

Bahan Utama

250 gr ayam bagian dada

1,5 liter air

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

3 butir telur

Bumbu halus

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas jahe

1/2 butir pala

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu Cemplung

1 batang serai

1 batang kayu manis

5 buah cengkeh

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan bumbu.

Step 1

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu hingga harum.

Step 2

Tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air.

Step 3

Tambahkan air.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, beri daun bawang, seledri, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Step 4

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, beri daun bawang, seledri, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Rebus ayam hingga matang, lalu goreng, suwir ayam lalu sajikan dengan kuah, beri pelengkap telur dan jeruk nipis.

Step 5

Rebus ayam hingga matang, lalu goreng, suwir ayam lalu sajikan dengan kuah, beri pelengkap telur dan jeruk nipis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement