Pojok Gigi
5.0
(1 Rating)
Soto Banjarmasin terkenal karena rasa kuahnya yg gurih dan asin tapi keruh.
1,5 liter ayam dari satu ekor ayam kampung
1 tangkai seledri
1 tangkai bawang pre
100 ml susu evaporasi
5cm kayu manis
1 buah pekak
3 buah kapulaga
3 buah cengkeh
1 butir kuning telur
1 sendok makan margarin
50 gram kentang goreng yang dihaluskan
5 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 buah pala
Advertisement
Langkah 1
Panaskan kaldu ayam
Langkah 2
Masukkan bawang yang sudah dihaluskan
Langkah 3
Masukkan kentang goreng yang sudah dihaluskan
Langkah 4
Masukkan seledri
Langkah 5
Masukkan kapulaga. Kayu manis, cengkeh dan pekak
Langkah 6
Masukkan kuning telur sambil di aduk
Langkah 7
Masukkan susu
Langkah 8
Masukkan pala yang diparut
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement