Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Marinasi tahu dengan garam, penyedap rasa, dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng juga ikan manyung yang sudah direndam air garam kemudian sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, gula pasir, terasi, dan penyedap rasa kemudian haluskan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Siap disajikan dengan tahu dan ikan manyung di atas sambal.

Langkah 9

Buat penyetan ikan manyung dan tahu rasanya mantul banget.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Gula

Ikan

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Penyetan Ikan Manyung Tahu Sambal

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama siapkan semua bahannya.

Kemudian masukkan semua bahan nya jadi satu kecuali emusifer dan baking powder aduk selama 5 menit setelah lima menit kemudian masukkan emusifer dan baking powder double akting mixer hingga putih kental berjejak.

Setelah putih kental berjejak kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian dan beri  warna coklat hijau ungu dan biru atau sesuai selera aduk sampai rata.

Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah ada cup kertas nya masukkan masing-masing warna satu sendok makan.

Kemudian kukus dengan api besar selama 10 menit setelah 10 menit bolu kemudian menjadi mekar dan angkat dan siap disajikan.

Bolu kukus mekar warna warni lembut dan enak banget semoga bermanfaat ya terimakasih~

Alat & Perlengkapan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Warna-Warni

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam.

Masukkan cabe ke dalam minyak yang sudah dipanaskan aduk rata tambahkan kaldu bubuk dan asam kandis.

Setelah cabai dingin masukkan baby ikan tamban.

Tata sambal ke dalam piring saji, siap disajikan.

Enak, menu yang bikin nasi habis 2 piring.

Balado Baby Ikan Tamban

Setelah matang tambahkan ikan, terong, nangka muda dan jengkol, aduk hingga tercampur.

Ada ikan asin peda kecil di tukang sayur keliling, dibikin balado aja... Dijamin bikin boros nasi.

Balado Hijau:

Nangka

Balado Ijo Ikan Asin Peda

Marinasi ikan, asam, dan garam kasar selama 15 menit. Potong ubi jalar dan tahu

Masak bahan cabai hingga harum, lalu beri garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa

Masukan bahan yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata dan siap disajikan

Bahan Sambal

Minyak Sayur

Balado Ubi Ikan Tandeman

Masukkan ikan ke dalam chopper, tambahkan bawang merah dan bawang putih, chopper sampai halus.

Setelah ikan halus masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, kaldu bubuk dan saus tiram, chopper kembali sampai semua bahan tercampur rata.

Tambahkan irisan daun bawang dan sedikit air es, aduk kembali menggunakan chopper.

Kukus sebagian siomay, tahu, telur dan kentang menjadi satu.

Goreng juga sebagian kulit pangsit yang diisi dengan adonan.

Siomay dan batagor siap disajikan dan tambahkan sambal kacang.

Ikan kembung kalau dibuat siomay ternyata enak dan tidak amis sama sekali. Cocok sebagai pengganti kalau tidak ada ikan tenggiri.

Bahan Tambahan

Tepung Tapioka

Siomay Batagor Ikan Kembung

Pandan thai milk tea adalah minuman kekinian yang sangat digemari di Thailand hingga sekarang, mempunyai rasa manis dan harum dari daun pandan.

Daun Pandan

Susu

Pandan Thai Milk Tea #JagoMasakPeriode4Week7

Campur ragi dengan 1/2 sdm gula pasir ke dalam wadah berisi air hangat. Aduk rata, biarkan selama 10 menit hingga berbusa.

Campurkan minyak goreng, gula pasir dan garam ke dalam tepung. Aduk rata. Kemudian tuangi dengan air ragi. Uleni adonan hingga tercampur rata semuanya.

Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat dari ukuran semula.

Dalam wadah campurkan semua bahan isian. Aduk rata.

Kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi 11 bagian @60 gram. Ambil satu adonan, pipihkan. Beri 1 sdt isian.

Kemudian tutup sisinya hingga rapat, bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin. Bila sudah panas, masukkan adonan hotteok.

Goreng hotteok hingga berwarna kekuningan. Kemudian tekan sedikit bagian atas hotteok dengan spatula.

Balik sisinya, pastikan kedua sisi hotteok matang. Angkat, sajikan hangat.

Langkah 10

Hotteok merupakan salah satu street foodnya negeri gingseng yang cukup terkenal. Kue tradisional ini berisi pasta kacang, kemudian digoreng dengan sedikit minyak. Bentuknya bulat pipih. Dan paling pas disajikan ketika masih hangat. Nah, pecinta Drakor pasti paham nih makanan ini sering sliweran di drama-drama Korea yang kita lihat. Hmmm daripada penasaran dengan si hotteok, yuk kita coba bikin sendiri dirumah. Gampang banget kok.

Bahan Isian :

Bahan Menggoreng :

Selamat pagi ⛅
Saya kirim recook hotteok nih.. Baru pertama nyobain 🤭
Ternyata ga ribet2 amat untuk menikmati street food Korea satu ini.. Thanks ya resepnya 🙏
#RecookYummy

Beras Ketan

Kacang

Kayu Manis

Margarin

Ragi

Hotteok - Korean Sweet Pancake #KoreanFood

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Lasagna Pangsit

3 Ingredients Fried Mozarella

Nasi Liwet Sunda

Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Chocolate Roll Cake

Banana Glaze Choco Matcha

Easy Sushi

Teh Bunga Telang

Yogurt Mixed Berries

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Cwie Mie

Sempol Mie #JagoMasakMinggu5Periode2

Kering Tempe

Singkong Goreng Berempah

Otak-Otak Putih Telur #JagoMasakMinggu2

Sambal Matah

Kopi Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Ceker Pedas Empuk

Ikan Lele Goreng

Nasi Goreng Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Salin singkong ke dalam wadah, lalu beri bumbu halus dan garam, aduk rata.

Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Enak untuk camilan nonton drama korea. Singkongnya empuk.

Bumbu Halus:

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Dadu Bumbu Kunyit

Buat isian dengan pisahkan sarden dengan kuahnya. Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan irisan daun bawang, irisan cabai rawit, dan ikan sarden. Aduk rata.

Bumbui garam dan kaldu bubuk masak hingga mengering, koreksi rasa.

Rebus secukupnya air, kira-kira cukup untuk menguleni adonan dengan bawang putih yang telah dihaluskan.

Cocok dinikmati saat santai atau teman minum teh.

Resep Soto Betawi Iga Sapi

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait