Advertisement
Wid's Kitchen
5.0
(4 Rating)
Soto Betawi versi magicom ini enak juga ternyata. Magicom, tidak cuma masak nasi saja lho, bisa masak Soto Betawi, lalu ditinggal mengerjakan tugas ya
Blender
Magicom
Spatula
Advertisement
Langkah 1
Sangrai bumbu kering, haluskan dengan blender. Tambahkan bahan bumbu halus, proses kembali bersama sedikit air. Kemudian masukan ke dalam panci magicom bersama sedikit minyak dan tumis hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, dan serai. Tekan cook, lalu masak hingga harum dan kental.
Langkah 2
Masukkan daging dan air kaldu yang sudah dipotong dadu dan garam. Masak hingga bumbu meresap selama 15 menit.
Langkah 3
Setelah air surut, masukkan santan, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan susu dan penyedap rasa. Masak selama 10 menit. Koreksi rasa dan matikan magicom.
Langkah 5
Setelah soto matang. Tata tomat dan daging ke dalam mangkuk, lalu tuang kuah soto ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang daun dan emping goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement