Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Soto favorit keluarga.
1/2 kg ceker
1500 ml air
Bumbu Halus :
Bahan Pelengkap :
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ceker, lalu cuci dan tiriskan.
Langkah 2
Kupas kentang dan wortel, lalu potong-potong.
Langkah 3
Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang dan harum.
Langkah 4
Rebus ceker diair mendidih sekitar 4 menit, lalu buang air rebusan.
Langkah 5
Masukkan ceker, air dan bumbu yang sudah ditumis, lalu rebus kembali.
Langkah 6
Setelah ceker hampir matang, masukkan kentang, wortel, garam, gula, kaldu jamur, dan kaldu bubuk, masak hingga semua matang.
Langkah 7
Masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya. Sajikan soto ceker dengan bahan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua