Resep Soto Ceker
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Soto favorit keluarga.
Bahan Utama
1/2 kg ceker
1500 ml air
Bumbu Halus :
Bahan Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ceker, lalu cuci dan tiriskan.
Langkah 2
Kupas kentang dan wortel, lalu potong-potong.
Langkah 3
Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang dan harum.
Langkah 4
Rebus ceker diair mendidih sekitar 4 menit, lalu buang air rebusan.
Langkah 5
Masukkan ceker, air dan bumbu yang sudah ditumis, lalu rebus kembali.
Langkah 6
Setelah ceker hampir matang, masukkan kentang, wortel, garam, gula, kaldu jamur, dan kaldu bubuk, masak hingga semua matang.
Langkah 7
Masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya. Sajikan soto ceker dengan bahan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement