Marinasi ikan dengan jeruk nipis & bawang putih halus. Diamkan 5 menit & goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Potong tahu, balur dengan garam sedikit. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga matang.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula, saus tiram & kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan tahu & ikan yang di goreng td. Aduk rata. Siap di sajikan.

Langkah 5

Masakan ala rumahan yang enak. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan selera ya

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Tahu

Tongkol Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci dan potong-potong oncom sesuai selera

Haluskan bawang putih dan iris-iris daun bawang

Dalam wadah,masukan air,tambahkan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam,kaldu jamur,bawang putih,aduk rata hingga semua bumbu larut

Masukan potongan oncom ke dalam air yang sdh dicampur bumbu.Rendam selama 10 menit agar bumbu meresap ke dalam oncom.Angkat dan sisihkan

Untuk air larutan bumbu,tambahkan tepung terigu,tepung beras dan daun bawang,aduk rata

Masukan potongan oncom ke dalam adonan tepung hingga merata

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan potongan oncom yang sudah terbalut adonan tepung.Goreng hingga matang.Angkat dan sajikan

Langkah 7

Family time ga harus ke restoran mahal atau ke mall.Ngobrol santai bersama keluarga sore hari di teras rumah atau ruang keluarga juga bisa.Malah jadi lebih kekeluargaan karena kalau ke mall malah ga bisa family time,sibuk cuci mata sendiri.Family time ga lengkap tanpa cemilan.Family time kali ini ditemanin Oncom Goreng😁Makanan enak,murah dan sehat asal tidak dikonsumsi berlebihan ya.Makannya dengan cabe rawit hijau semakin menambah kenikmatan oncomnya.Ga percaya,cobain deh.Berikut resepnya.

Bahan Lain

Bawang Putih

Daun Bawang

Kunyit

Oncom Goreng Tepung

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe dan terong bentuk dadu kecil, sisihkan. Iris tipis bawang-bawang dan cabai rawit.

Tumis bumbu iris dan terasi hingga layu dan wangi.

Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga terong cukup empuk.

Masukkan tauge. Beri garam gula dan kaldu jamur.

Aduk rata, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Menu 4T.. terong tempe tauge terasi.. menu tanggal tua yang nikmat!

Bumbu Iris

Tauge

Terasi

Terong

Oseng Terong Tempe Tauge

Tuang susu perlahan/saring. Sajikan hangat.

Cengkeh

Kayu Manis

Susu

Susu Rempah

Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Potong melintang tahu jadi dua bagian, lalu balik tahu.

Campur tepung serbaguna, telur dan daun bawang.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Kemudian langsung masukkan ke dalam minyak panas dan goreng sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Tahu Walik Ala Anak Kost

Dengan minyak sedikit goreng teri hingga kering atau setengah kering.

Masukkan bawang merah putih, daun salam, lengkuas, tumis sampai layu dan wangi.

Cemplungkan buncis dan kacang panjang, masak sampai layu.

Masukkan gula, garam, air penyedap. Bagi yang suka pedes ditambah cabe aja ya. Masak sampai matang dan enak.

Setelah rasanya enak dan sayuran empuk silakan sajikan.

Rabu, 11.09.24
Disebutnya sayur Podomoro, karna segala sayur campur jdi satu. Kebetulan hanya ini yang tersisa di kulkas eh ternyata enak binggoo..

Bumbu:

Bahan Penyedap

Buncis

Ikan Teri

Kacang Panjang

Oseng Buncis Kacang Panjang Teri

Tumis bumbu dasar kuning sldan bumbu iris . Masak sampai harum. Tambahkan telur dan caisim

Bumbui dengan penyedap rasa, merica, garam, dan kecap manis

Tes rasa. Aduk balik nasi secara merata  supaya nasi menyatu dengan bumbu. Siap di sajikan

Nasi goreng memang menu andalan saat lapar melanda 😁, masak satset anti ribet.
Saya recook dari mba Rani Rarun..

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Praktis

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Sisihkan.

Masukkan bawang merah, masak hingga harum.

Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan 250 ml air, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 8

Tambahkan 750 ml air, gula, merica dan garam. Masak hingga ayam matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Bumbu Marinasi

Bumbu

Kecap Manis

Semur Ayam

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam.

Hancurkan tahu diatas bumbu. Aduk hingga rata.

Campurkan menjadi satu, tahu, rebon dan daun singkong.

Aduk hingga rata dengan cara diremas-remas agar bumbu meresap kedalam adonan. Kemudian bentuk bulatan-bulatan sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, ketumbar bubuk, garam halus, kaldu bubuk dan air, aduk hingga rata.

Panaskan minyak, kemudian celupkan bulatan daun singkong kedalam adonan tepung, balurkan tepung hingga rata.

Goreng adonan ke dalam minyak panas hingga matang, kuning kecoklatan.

Sajikan dengan cocolan saus sambal atau mayones sesuai selera.

Langkah 10

Rolade daun singkong favorit juga ini.  Bisa dibuat gorengan, bisa dibuat teman makan nasi. Simple enak dan ngangenin.

Ketumbar

Rolade Daun Singkong

Di dalam sebuah mangkuk, ayak bersama tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Di mangkuk yang lain, kocok gula dan telur hingga sedikit mengembang dan tercampur rata. Lalu tuangkan ½  bagian adonan telur dan gula serta butter kedalam campuran tepung dan aduk menggunakan whisk. Lalu masukkan sisa adonan telur dan gula lalu aduk kembali dan tambahkan air perlahan dan aduk hingga rata.

Mix Bowl

Spatula

Piring Saji

Hidangan sejenis dengan kue terang bulan, Kuih Apam balik khas malaysia ini disajikan dengan kacang dan gula

Bahan

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Kuih Apam Balik

Potong-potong wortel dan buncis sesuai selera. Potong kecil bawang prei dan seledri. Sisihkan .

Didihkan air, masukkan potongan wortel dan buncis.

Ulek bumbu halus : bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.

Masukkan bumbu bersama irisan bawang prei dan seledri.

Tambahkan garam, lada bubuk dan 1 bungkus Kaldu ayam/jamur. Koreksi rasa dan sajikan.

Meski kuah bening tapi tetap menggoyang lidah, anak- anak suka🤤

Bagaimana cara membuat sayur sop bening yang enak dan praktis dibuat di rumah? Simak resep sayur sop bening dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Sop Bening Enak dan Praktis Dibuat

Halo mbk... ijin setor recook nya nih. Resepnya simpel anti ribet2 dan enak rasanya. Trimakasih

#JagoMasakMaret

Seledri

Wortel

Sayur Sop Bening yang Praktis Dibuat

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum, lalu masukan daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk.

Kemudian tambahkan air dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan bumbu instan tomyam, kaldu udang bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Lalu masukan semua bahan-bahan suki steamboat dan saus didalamnya, jamur inoki dan  pokcoy. Biarkan sampai matang dan bumbu meresap.

Matang, beri perasan jeruk nipis, aduk dan siap disajikan.

Pas hujan² gini enaknya makan makanan berkuah... mantap 👍

BUMBU DAN PERASA : 

Jamur

Buah

Jagung

Sosis

Minyak

Bombay

Jeruk

Serai

Jahe

Lengkuas

Kaldu

Udang

Tomyam Bumbu Instan

Masukkan lada bubuk, garam dan bawang putih ke cobek.

Masukkan tepung tapioka, bumbu halus dan air ke mangkuk, aduk rata. Masak di wajan sampai menjadi kental.

Masukkan kembali ke mangkuk, masukkan tepung tapioka.

Aduk sampai kalis dan bentuk adonan sesuai selera.

Cireng akan mengembang, jika telah garing dan kecoklatan, tiriskan cireng dari minyak.

Masukkan cabe rawit, gula merah, garam dan terasi ke cobek.

Bentuk mirip sotong biar lebih banyak bagian yang krizpi.

Bahan Pelapis

Sambel Rujak

Tepung

Cireng Bumbu Rujak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk sampai rata dan nasi harum

Masukkan daun bawang, tes rasa, siap disajikan

Bikin sarapan buat anak bujang, biar semangat ke sekolah.

Minyak Sayur

Saus Tiram

Nasi Goreng Telur Sosis

Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi diamkan minimal 30 menit.

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit hijau.

Resep Soto Ceker Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Ceker Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!