Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Bisa untuk menu makan siang.
Kompor
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ceker ayam .
Langkah 2
Rebus ceker hingga buihnya keluar dan empuk .
Langkah 3
Haluskan bahan bumbu lalu tumis hingga aromanya harum dan matang tanak.
Langkah 4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang sudah mendidih lalu masukkan serai , daun jeruk , daun bawang ,lengkuas , ceker ayam lalu aduk .
Langkah 5
Tambahkan kaldu bubuk , garam , gula pasir , santan , cabe rawit utuh (optional) lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api kompor. Taburi dengan bawang merah goreng , daun seledri angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement