Mama Haidar
5.0
(1 Rating)
Memasak soto dengan simpel namun tetap enak.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus Ceker hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh.
Langkah 3
Masukkan Ceker, aduk-aduk sebentar. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 4
Tambahkan air. Masak hingga keluar kaldu cekernya. Koreksi rasa.
Langkah 5
Sembari memasak kuah. Rebus bihun, tauge dan kol. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Penyelesaian: tata di mangkok bihun, tauge dan kol. Tuang kuah dan ceker, saya beri pelengkap cabe bubuk dan jeruk nipis. Sedeppp.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement