Resep Soto Daging ala Madura
Pojok Gigi
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu favorit di rumah. Rasanya sangat medok dan enak.
Bahan Utama
150 gr daging sapi
250 gr babat sapi
2 liter air
Bumbu halus
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 buah kemiri
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar
1 sdt jinten
Bumbu Lain
2 buah serai
5 lembar daun jeruk
50 gr jahe
50 gr lengkuas
30 gr daun seledri
50 gr daun bawang
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus, jahe dan lengkuas hingga wangi.
Langkah 2
Masukkan serai dan daun jeruk.
Langkah 3
Masak kembali hingga wangi dan minyak keluar.
Langkah 4
Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
Langkah 5
Masukkan dalam presto, tambahkan air. Lalu presto sampai matang.
Langkah 6
Setelah matang, tambahkan seledri dan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
