Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan dan air hingga mendidih lalu sisihkan.

Langkah 1

Haluskan tape lalu tambahkan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan adonan tape kedalam terigu lalu diaduk rata.

Langkah 4

Tuang santan ke dalam adonan sedikit sedikit hingga adonan ringan lalu tutup dengan serbet selama 1 jam.

Langkah 5

Setelah 1 jam, aduk kembali adonan lalu panaskan cetakkan.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam cetakan lalu tutup sampai permukaan mengeras lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Gula

Tape Singkong

Tepung

Kue Apem Tape Singkong #JagoMasakMinggu2Periode2

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Presto terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih selama 15 menit.

Lalu masukkan bawang merah iris, serai, dan laos ke dalam rebusan kacang hijau.

Tambahkan santan, beri garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar lalu sajikan.

Sayuran yang bagus untuk ibu menyusui. #RABUEKSTRAPOIN

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat sayur kacang hijau yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur kacang hijau dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Kacang

Santan

Garam

Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Tumis bumbu yang telah disiapkan dan telah diiris tipis dengan sedikit minyak hingga bumbu matang.

Masukkan udang yang telah di kupas. Oseng hingga rata.

Masukkan wortel yang telah dikupas, diiris memanjang dan oseng kembali. Tunggu hingga wortel setengah matang.

Masukkan tempe yang telah dipotong kotak-kotak dan oseng hingga tercampur rata.

Masukkan buah markisa yang telah dikupas dan dicuci bersih lalu potong memanjang. Oseng kembali.

Masukkan cecek (kulit sapi) yang telah dipotong dan direbus terlebih dahulu. Oseng kembali.

Masukkan ke dalam panci dan tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk terus hingga santan mendidih agar santan tidak pecah.

Sayur lodeh buah markisah dengan bumbu geprak jadi mudah dan cepat buatnya. Namun rasanya enak, jadi silahkan mencoba. Jangan lupa untuk lihat resep saya lainnya di feed yummy saya dan mampir ke IG : @li.inda_ag

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Labu Siam

Udang

Sayur Lodeh Markisa Bumbu Geprek

Blender daun pandan. Ukur menjadi 300 mil air. Sisihkan.

Dalam wadah, masukan telur, gula pasir, aduk dengan ballon whisk hingga tercampur rata. Lalu masukan garam dan susu kental manis, aduk lagi hingga tercampur rata.

Masukan juga terigu secara bertahap (caranya masukkan santan bergantian dengan terigu, sambil adonannya di aduk hingga licin dan halus.

Kemudian masukkan air daun pandan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu saring adonannya agar tidak ada yang bergerindil.

Masukkan margarin cair, lalu di aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Siapkan loyang 20x20. Oles loyang dengan minyak, alasi dasarnya dengan kertas roti, lalu oles lagi dengan minyak. Masukan adonan ke dalam loyang.

Langkah 9

Kukus adonan selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat, lalu balikan di cooling rak, biarkan dingin, potong-potong kuenya. Bolu kojo kukus siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Pewarna Alami :

Daun Pandan

Bolu Kojo Kukus Praktis

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri dan jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Tambahkan air, masukkan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan cumi, tumis sebentar asal cumi matang. Angkat.

Alternatif olahan cumi selain digoreng tepung.

Halal

Cumi

Serai

Oseng Cumi Tahu

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Tahu Telur Bumbu Bali

<p>Panci listrik merupakan alternatif Sobat Yummy untuk memasak tanpa memerlukan gas. Sesuai dengan namanya, panci listrik memanfaatkan tenaga listrik untuk memasak makanan hingga matang. Berbagai masakan bisa dibuat dengan panci listrik mulai dari mie instan, kentang goreng, membuat bubur, dan masih banyak masakan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Alat elektronik yang canggih ini sangat berguna bagi anak kos saat malas untuk masak di dapur, karena digunakan bersama dengan pengguna kos lainnya. Hanya saja perawatan panci listrik tentu berbeda dengan merawat panci biasa. Karena berhubungan dengan arus listrik, kamu harus berhati-hati dalam membersihkan panci agar tidak rusak.</p>
<p>Pada artikel kali ini, Yummy App sudah merangkum bagaimana cara mencuci panci listrik yang benar untuk Sobat Yummy di rumah.</p><h2>1. Lepas semua komponen panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ab85734fdf465ee01f401a9f2c13a178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memisahkan komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan komponen panci (unsplash.com/cookerking)</a></span></div><p>Cara pertama yang dilakukan sebelum mencuci panci listrik adalah dengan melepaskan komponen panci seperti tutup dan gagangnya.</p>
<p>Pastikan kabel pada panci sudah tidak tersambung dengan listrik, dan lepaskan kabel yang masih tersambung dengan panci. Hal ini dilakukan untuk menghindari kejadian yang tidak diinginkan seperti korsleting listrik atau bahkan listriknya dapat membahayakan diri kamu.</p><h2>2. Cuci di bawah air mengalir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/9ea5b9e6c9a42faf0031a2ff5bcc8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci bagian dalam panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mencuci bagian dalam panci (unsplash.com/tinadawson)</a></span></div><p>Apabila seluruh komponennya sudah dilepas, cuci bagian panci dengan aliran air yang tidak begitu besar. Bersihkan menggunakan spons yang lembut supaya tidak meninggalkan bekas goresan dan lecet pada panci.</p>
<p>Cuci hanya bagian dalamnya saja, dan jangan biarkan bagian luar panci terkena siraman air, karena terdapat steker. Aliran air yang kecil juga untuk meminimalisir bagian luar panci terkena cipratan air berlebih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-panci-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Cara Membersihkan Panci Gosong, Kembalikan Kinclongnya dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bersihkan tutup panci dengan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/82985f820c8782c2514fbeb76a365c10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lap komponen panci (pexels.com/liliana drew)</a></span></div><p>Tutup panci juga menjadi bagian yang kotor akibat terkena cipratan dari masakan. Tutup dan komponen panci lainnya bisa dibersihkan menggunakan kain lap lembut yang sudah sedikit dibasahi dengan air, karena pada beberapa panci listrik memiliki tombol <em>power</em> yang terletak pada tutup panci.</p>
<p>Oleh sebab itu, mencuci tutup dengan kain lap basah jauh lebih aman dibandingkan langsung dicuci di bawah aliran air.</p><h2>4. Bersihkan karet panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/011ccc71e7eecdb2efb2249549d3490d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melepas karet panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hendak melepas karet panci (instagram.com/sinar_perabot27)</a></span></div><p>Biasanya terdapat karet pada panci listrik yang juga harus dibersihkan dengan benar. Kamu bisa melepasnya terlebih dahulu, lalu cuci dengan bersih di bawah aliran air.</p>
<p>Apabila karet panci dirasa mulai keras, gantilah dengan karet panci yang baru. Mencuci karet panci juga bisa kamu lakukan dengan menyiram karet dengan air hangat supaya terjaga kebersihannya.</p><h2>5. Keringkan panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/4d1c0444adabb99d84297c7be73eaafc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengeringkan panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menaruh panci di rak cucian piring (unsplash.com/rickysingh)</a></span></div><p>Setelah dicuci semua komponen pada panci listrik, tunggu semuanya kering terlebih dahulu sebelum dipasangkan kembali. Kamu bisa mengeringkannya dengan menaruh panci di rak cucian piring.</p>
<p>Namun, supaya proses pengeringan lebih cepat, kamu bisa mengeringkannya dengan menggunakan lap yang lembut. Semua komponen dari panci listrik harus dipastikan kering, dan jangan digunakan saat basah.</p>
<p>Pastikan seluruh komponen panci kering dan tidak ada sisa air yang tertinggal, supaya air tidak mengendap dan berpotensi merusak material panci. Untuk karet panci, biarkan kering sendiri tanpa perlu di lap menggunakan kain kering.</p><h2>6. Gunakan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dd80b74cf7e2e98e4e04759f362adb19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membasahi lap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membasahi lap (pexels.com/lilianadrew)</a></span></div><p>Jika masakan yang kamu buat tidak terlalu meninggalkan bekas bumbu, bau menyengat, dan lengket pada panci, kamu bisa lap panci listrik langsung menggunakan lap yang sudah cukup dibasahi terlebih dahulu.</p>
<p>Lakukan pada semua komponen panci, agar semuanya menjadi bersih. Kemudian keringkan menggunakan lap lembut yang kering.&nbsp;</p>
<p><br />Pada intinya, cara membersihkan panci listrik yang aman kamu harus berhati-hati ketika melakukan seluruh proses pencucian, karena panci listrik rawan rusak. Sangat disayangkan jika panci rusak dan tidak bisa digunakan lagi untuk memasak. Karena itu, selalu pastikan sudah menggunakan cara mencuci panci listrik yang benar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ampuh-membersihkan-wajan-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Ampuh Membersihkan Wajan Gosong, Tampak Seperti Baru!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Meski praktis, namun cara mencuci panci listrik tidak boleh dilakukan sembarangan, mulai dari penggunaan lap basah hingga pengeringannya.

6 Cara Mencuci Panci Listrik yang Benar

Haluskan ketumbar, merica, kemiri, jahe, kunyit.

Tambahkan bawang merah dan putih. Haluskan lagi. Geprek lengkuas dan sereh.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, salam sampai matang.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan. Masak sampai mendidih dan air sedikit surut.

Bumbu

Kunyit

Opor Ayam

Rebus jagung manis, biji melinjo dan labu siam.

Kemudian tambahkan lengkuas, asam jawa, daun salam, rebus hingga empuk.

Lalu masukkan daun melinjo dan kacang panjang serta bawang merah.

Bumbui dengan garam, cek rasanya.
Masak hingga semua sayuran empuk.

Sayur asem kuah bening ini khas jawa timur, bumbunya lebih simple dari sayur asem betawi. Yuk simak resep sayur asem bening dengan kuah yang segar berikut ini.

Bumbu Cemplung:

Kamu ingin membuat sendiri sayur asem kuah bening yang segar di rumah? Simak resep sayur asem kuah bening yang segar dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini

Resep Sayur Asem Kuah Bening Segar dan Mudah Dibuat

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Sayur Asem Bening Kuah Segar

Kukus bahan sambal sampai matang. Kemudian angkat.

Ulek cabai, bawang, terasi, garam, gula, dan penyedap rasa.

Tambahkan terong dan aduk sampai rata dengan sambal.

Sambal terong kukus juga ngak kalah nampol sama sambal yang digoreng nih sobat yummy.

Terong

Terong Kukus Sambal Terasi

Goreng kentang, petai, hati ampela sampai matang secara bergantian.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan tomat merah.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya. Masak sampai air menyusut.

Masukkan petai, kentang, dan hati ampela.

Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Sambal Goreng Petai Hati Ampela

Blender bahan utama kacang tanah goreng, cabe merah, bawang putih goreng dan sedikit air. Lalu masak dengan ditambahkan air dan daun salam.

Bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasanya. Sisihkan.

Siapkan bahan sayuran : kentang, wortel dan kacang panjang.

Terakhir masukan lontong, tahu goreng, kentang, timun, sayuran yang sudah dikukus wortel dan kacang panjang. Kemudian tambahkan irisan telur rebus dan selada, siram dengan saos kacang dan tambahkan kerupuk dan sambel. Sajikan.

Lagi pengen makan sayur bumbu kacang. Bikin gado-gado khas betawi buat sarapan 😊

Pelengkap

Sawi

Wortel

Gado-Gado Betawi

Tambahkan udang,masak hingga berubah warna.

Masukkan kecap manis,saus tiram,lada bubuk,kaldu ayam. Setelah tercampur rata,masukkan suiran ayam aduk rata lalu sajikan.

Masak sat set tapi tetap bergizi dan favorit semua orang.

No Alcohol

Nasi

Nasi Goreng Udang Ayam

Siapkan wadah, masukkan potongan daging ayam, bawang putih bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan simpan di lemari es semalaman atau minimal selama 1 jam.

Setelah di diamkan, keluarkan dari kulkas. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan ayamnya.

Goreng hingga ayam matang dan kecoklatan. Jika bawang putih matang terlebih dahulu, angkat bawang putih dan sisihkan.

Kemudian angkat ayam yang sudah matang kecoklatan. Tata di piring dan taburi dengan bawang putih geprek yang sudah di goreng tadi. Siap sajikan.

Menu ayam goreng tanpa ungkep urih banget!

Daging

Ketumbar

Merica

Minyak

Kaldu

Jamur

Ayam Goreng Bawang Tanpa Ungkep

Ambil 1 sdm beri isian coklat lalu bulatkan.

Lumuri dengan tepung kering, celupkan ke telur lalu masukkan ke tepung panko hingga rata.

Kemudian masukkan lemari es 10 menit, agar tepung menempel sempurna.

Kebetulan ada lebih pisang rebus banyak lebihan bikin kue, jadi diakalin aja biar tetep jadi cemilan enak, cobain ya..

Cokelat

Pisang

Banana Choco Bomb

Rebus jagung manis pipil. Setelah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri air, setelah mendidih masukkan bayam. Aduk rata dan bumbui lada, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Masukkan jagung rebus. Aduk, koreksi rasa.

Paprika sangat bermanfaat karena bagus untuk kesehatan mata, mencegah anemia, banyak mengandung antioxidant dll. Rasanya yang tidak pedas jadi aman untuk anak-anak. Dipadukan dengan bayam dan ditumis dengan bumbu-bumbu sehingga rasanya makin sedap.

Resep Soto Daging Bening #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait