Ummu LaZha
5.0
(3 Rating)
Dapat daging kurban kemaren langsung eksekusi bikin soto daging.
Blender
Presto
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga bumbu matang dan harum.
Langkah 3
Presto daging hingga empuk dan keluar kaldunya.
Langkah 4
Angkat daging lalu potong dadu atau potong sesuai selera.
Langkah 5
Masak kembali air kaldu, tambahkan air jika dirasa kurang. Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi. Koreksi rasa.
Langkah 6
Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar hingga daun bawang layu. Matikan api. Sajikan soto daging madura bersama pelengkapnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement