Soto Daging

Step 1

Rebus daging hingga empuk, lalu potong dadu.

Step 2

Siapkan daun jeruk, bawang putih dan bawang merah.

Step 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum.

Step 4

Masukkan bumbu soto dan tambahkan sedikit air, tumis lagi sampai harum.

Step 5

Masukkan daging dan air untuk kuah sebanyak 800 ml air atau sesuai selera dan tunggu mendidih.

Step 6

Masukkan irisan daun bawang, koreksi rasa.