Soto Daging Sapi Bening

Resep Soto Daging Sapi Bening

Yuri Ai

Yuri Ai

5.0

(1 Rating)

Seger banget

Bahan Utama

200 gr daging sapi, potong-potong

800 ml air

1 batang serai, geprek

3 lembar daun jeruk

1 batang daun bawang

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu sapi bubuk

3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

½ sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt lada bubuk

Pelengkap :

Secukupnya toge

Secukupnya jeruk nipis

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu dan rempah sampai matang dan harum.

Langkah 1

Tumis bumbu dan rempah sampai matang dan harum.

Masukkan daging sapi, oseng sampai berubah warna.

Langkah 2

Masukkan daging sapi, oseng sampai berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu beri gula, garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu beri gula, garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk, masak sampai mendidih.

Siapkan bahan pelengkapnya, rebus toge dan iris-iris jeruk nipis.

Langkah 4

Siapkan bahan pelengkapnya, rebus toge dan iris-iris jeruk nipis.

Sajikan soto dengan pelengkapnya.

Langkah 5

Sajikan soto dengan pelengkapnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement