Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Soto Daging Sapi Kuah Santan

Resep Soto Daging Sapi Kuah Santan

Dion firdaus

Dion firdaus

5.0

(4 Rating)

" Sajikan selagi hangat."

Bahan Utama

250 gram daging sapi

650 ml air

400 ml santan kental

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt merica

3 butir kemiri, sangrai

3 cm kunyit

Bumbu Rempah :

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

2 butir kapulaga

1 buah bunga lawang

2 cm kayu manis

Pelengkap :

Emping goreng

Daun bawang, iris halus

Kentang goreng

Jeruk limau

Bawang goreng

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang, kemudian sisihkan.

Siapkan panci, kemudian didihkan air,  lalu masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong.

Langkah 2

Siapkan panci, kemudian didihkan air, lalu masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong.

Rebus daging hingga empuk,lalu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi aduk rata.

Langkah 3

Rebus daging hingga empuk,lalu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi aduk rata.

Kemudian tambahkan santan.

Langkah 4

Kemudian tambahkan santan.

Beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Beri garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata dan masak hingga mendidih, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga mendidih, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Penyajian: siapkan mangkuk, kemudian tuang soto daging kedalam mangkuk,lalu beri bahan pelengkap dan siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Penyajian: siapkan mangkuk, kemudian tuang soto daging kedalam mangkuk,lalu beri bahan pelengkap dan siap untuk di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Ayu Muzayyanah

Ayu Muzayyanah

Bubur Kacang Hijau Ubi

Bubur Kacang Hijau Ubi

(5.0)

100 mnt

33

Resep Kategori Terkait

Advertisement