Advertisement
Soto Daging Sapi Praktis
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Menu simple cocok untuk anak-anak dan keluarga bumbunya tinggal diblender dan merebus dagingnya tidak membutuhkan waktu lama.
Bahan Utama
250 gr daging sapi khas dalam
50 gr gajih sapi
1 batang bawang prei, iris
2 batang daun seledri, iris
4 lembar daun jeruk
1 batang serai geprek
800 ml air untuk kuah
1 sdt garam
½ sdt kaldu jamur
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt merica bubuk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus daging hingga setengah matang kemudian iris daging sesuai selera.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dengan minyak hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daging ke dalam bumbu.
Langkah 4
Aduk rata daging dengan bumbu selama 5 menit, proses ini untuk meresapnya bumbu lebih cepat ke dalam daging
Langkah 5
Tambahkan air dan rebus selama 5 menit, aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan bawang prei dan seledri segera matikan api, tes rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement