Jika kikil cukup keras, presto terlebuh dahulu. Tapi bila kikil lunak, cukup direbus saja. Angkat kemudian potong kotak.

Langkah 1

Potong tempe sesuai selera, kemudian goreng sampai 3/4 matang saja supaya tidak terlalu kering.

Langkah 2

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, lengkuas, jahe bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Sekarang giliran tempe goreng masuk, kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam lada hitam bubuk dan penyedap rasa sapi. Tambahkan sedikit air lalu aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai matikan api. Nikmat disantap bersama nasi hangat.

Langkah 5

Salah satu menu favorite kalau makan di warteg, coba bikin sendiri yuk!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Halo mbak Lisa, saya recook resep ini. Enak dan saya buat agak berkuah. Terimakasih resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Tempe

Kikil Tempe Cabai Hijau

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kering.

Goreng cabe merah, bawang merah, bawang putih sampai layu.

Tambahkan perasan jeruk purut dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Enak disajikan dengan tambahan kerupuk palembang.

Garam

Sambal Tempe Semangit

Didihkan air, masukan udang hingga udang berubah warna lalu angkat dan tiriskan. kemudian belah menjadi dua bagian.

Celupkan kulit lumpia/ rice paper kedalam air hangat.

Susun letuce, lalu soun/bihun,timun, wortel lalu udang.

Lipat seperti amplop, gulung dan padatkan hingga rapih.

Lakukan hingga bahan habis dan sajikan bersama saus favorit.

Langkah 7

" Goi Cuon/Lumpia Vietnam atau salad roll yang sangat terkenal di Vietnam.berbeda dengan lumpia yang biasanya digoreng. Goi Cuon disajikan segar 😋 saat dipegang,Goi Cuon terasa lengket karena rice papernya.kesegaran bahan-bahan didalamnya kerasa saat di gigit,kenyal sekaligus renyah.biasanya disajikan dengan saus hoisin+saus kacang/saus ikan cocolan khas Vietnam lainnya. untuk isian bebas ya sesuai selera..ya 👍 disini saya skip daun ketumbar sama daun mint.untuk sausnya bisa sesuai selera ya 🤗

Bahan Isian :

Pelengkap :

Timun

Udang

Wortel

Goi Cuon (Lumpia Vietnam) #JagoMasakPeriode4Week7

Campur semua bahan pertama, roti tawar disobek-sobek terlebih dahulu, air dan cokelat bubuk. Haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Dalam panci lain, campur agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk dan air kemudian aduk rata.

Pastikan tercampur semua, tidak ada yang bergerindil, masak dengan diaduk perlahan, tambahkan susu kental manis, aduk kembali.

Setelah mendidih, tambahkan campuran roti tawar, masak hingga meletup-letup.

Puding roti tawar lembut dan enak banget.

Cara baru menikmati roti tawar di rumahmu, resep puding roti tawar makanan penutup manis dan lembut. Simak cara pembuatannya disini!

Puding Roti Tawar Simple dan Ekonomis

Roti Tawar

Susu

Puding Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Suwir jamur dan potong sawi sesuai selera. Cuci hingga bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.

Tambahkan sayur sawi caisin, daun bawang, garam, gula, merica dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa dan tumis jamur sawi siap disajikan.

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Sawi

Bersihkan kotoran ikan wader. 
Kemudian cuci sampai bersih. 
Bumbui dengan garam, kaldu dan bawang putih. 
Aduk sampai rata dan marinasi selama 10 menit.

Masukkan tepung bumbu dan beri sedikit air. 
Aduk sampai rata dan tepung menempel pada ikan.

Siapkan tepung bumbu kering. 
Baluri ikan wader dengan tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan ikan wader dan goreng sampai kecokelatan.

Angkat ikan wader goreng dan tiriskan. 
Ikan wader crispy siap dinikmati.

Ikan wader digoreng dengan tepung krispi. Yummy.

Bahan Tepung Bumbu

Ikan

Lada

Tepung Terigu

Wader Crispy

Kupas jeruk bali dari kulitnya. Potong hingga menjadi beberapa bagian kecil.

Campurkan air dengan gula, garam dan perasan jeruk. Lalu aduk hingga semua larut.

Masukkan jeruk bali dan potongan jeruk sambal.

Masukkan potongan cabai rawit, diamkan dalam kulkas hingga dingin. Diamkan semakin lama semakin meresap.

Halal

Jeruk Bali

Jeruk Sambal

Cabai rawit merah

Gula pasir

Asinan Jeruk Bali

Tumis bawang putih dan sosis hingga harum.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saus sambal, dan secukupnya air. Aduk merata.

Tambahkan kaldu jamur, lad bubuk, dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Tumis sosis telur siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Recook dari resep editorial yummy dengan penyesuaian stok bahan dirumah.

Pelengkap

Sosis

Telur

Tumis Sosis Telur

<p class="MsoNormal">Khasiat madu sudah tidak perlu diragukan lagi. Terlebih rasanya yang manis legit, dengan nutrisi tinggi di dalam membuat madu digemari, dan tak jarang orang mengonsumsinya setiap hari untuk mengharap khasiat kerennya.</p>
<p class="MsoNormal">Sejak dulu memang madu dipercaya memiliki segudang manfaatnya bagi kesehatan. Terlebih khasiatnya untuk wanita. Bahan pangan ini mampu meningkatkan kekebalan tubuh, memelihara kesehatan hingga ampuh sebagai perawatan kecantikan wanita.</p>
<p class="MsoNormal">Mau tahu lebih detail? Yuk, intip khasiat madu untuk wanita seperti yang telah dirangkum Yummy App di bawah ini!</p><h2>1. Mengatasi keputihan pada wanita</h2><p class="MsoNormal">Keputihan pada wanita disebabkan oleh jamur <em>Candida</em> <em>spp</em>.. Kondisi ini dapat diatasi dengan mengonsumsi madu secara rutin.</p>
<p class="MsoNormal">Hal tersebut telah dibuktikan pada hasil studi terbitan <a href="https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2016AIPC.1791b0006Y/abstract"><em>AIP Conference Proceedings</em> (2016)</a>, bahwa madu memiliki aktivitas antijamur pada jamur <em>Candida</em> <em>spp</em>.. Pengonsumsian rutin madu bagi wanita dapat memunculkan khasiat keseimbangan flora normal pada vagina.</p><h2>2. Kebugaran saat haid</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/762cb4bff55206b98e76014c53aa22c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk mengatasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita nyeri haid (pixabay.com/saranya7)</a></span></div><p class="MsoNormal">Khasiat madu untuk wanita berikutnya yakni dapat menjaga kebugaran saat wanita sedang haid. Perubahan hormon saat kondisi haid, membuat wanita biasanya merasa lelah, perubahan suasana hati, cemas, hingga jatuh sakit. Maka, dengan mengonsumsi madu, kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya mampu menjaga tubuh tetap bugar dan sehat.</p><h2>3. Mencegah resiko kanker pada wanita</h2><p class="MsoNormal">Perlu Sobat Yummy tahu, madu memiliki potensi sebagai antikanker dan antioksidan, lho! Hal ini selaras dengan penelitian terbitan <a href="https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/9147"><em>Voprosy Onkologi</em></a>&nbsp;yang telah membuktikan madu memiliki aktivitas antikanker pada sel kanker payudara.</p>
<p class="MsoNormal">Selain itu, masih banyak studi lain yang juga membuktikan manfaat madu sebagai antikanker dan ampuh mencegah sel kanker servik, kanker mulut, hingga penyakit kronis lainnya. Bahkan madu disebut sebagai agen kemoterapi yang menjanjikan di masa depan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Madu Asli dan Palsu, Kamu Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Memelihara kualitas sel telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/581228e861d88558853664b074580c95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu meningkatkan kualitas sel telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rahim (pixabay.com/ljnovascotia)</a></span></div><p class="MsoNormal">Madu dikenal dengan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi. Kandungan dalam madu yang baik inilah yang mampu menjaga kesehatan indung telur dan kualitas sel telur pada reproduksi wanita lebih terjaga.</p>
<p class="MsoNormal">Tidak hanya pada wanita, madu juga mampu meningkatkan kualitas sperma pria. Maka dari itu, pengonsumsian madu secara rutin sangat dianjurkan untuk pengantin muda, karena dapat meningkatkan kesuburan reproduksi.</p><h2>5. Pelembab kulit</h2><p class="MsoNormal">Tidak hanya kesehatan tubuh, madu juga memiliki khasiat pada kecantikan. Jika Sobat Yummy memiliki masalah kondisi kulit wajah yang kering, kamu bisa memanfaatkan madu untuk mengatasinya.</p>
<p class="MsoNormal">Cara menggunakannya, kamu bisa mengaplikasikan madu sebagai masker wajah dengan mengoleskan madu secara langsung pada wajah. Lalu diamkan selama 15 menit sebelum dibilas dengan air. Racikan lainnya yakni, Sobat Yummy bisa menambahkan berbagai bahan lain seperti susu, <em>yogurt</em> atau <em>oatmeal</em>, untuk mendukung kesehatan dan kecantikan kulit wajah.</p><h2>6. Menyembuhkan jerawat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/ab0748dc1882c46e72872fa95a511a52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk mengatasi jerawat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekas jerawat teratasi dengan madu (pixabay.com/kjerstin_michaela)</a></span></div><p class="MsoNormal">Selain melembabkan kondisi kulit kering, madu juga mampu menyembuhkan jerawat. Bahan pangan ini memiliki senyawa antiinflamasi dan dapat menyembuhkan peradangan yang muncul saat berjerawat. Selain itu, jika Sobat Yummy rutin memanfaatkan madu sebagai masker wajah, maka noda bekas jerawat juga dapat tersamarkan secara cepat.</p><h2>7. Mengatasi bibir pecah-pecah</h2><p class="MsoNormal">Bibir pecah-pecah menganggu penampilan cantikmu? Cara mengatasinya yakni dengan mengoleskan madu pada bibir seperti layaknya <em>lip balm</em>.</p>
<p class="MsoNormal">Jika Sobat Yummy mengoleskannya pada malam hari, maka keesokannya kamu akan mendapatkan bibir yang lebih sehat dan lembab. Hal ini karena kandungan beberapa enzim pada madu dapat menstimulasi produksi sel kulit baru dan mengangkat sel kulit mati pada bibir, sehingga bibir memiliki tekstur yang lebih lembut dan halus.</p><h2>8. Meningkatkan imun tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/ed94f612706cc99354a35775e1df733f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu untuk menjaga imun tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita sehat (pixabay.com/shad0wfall)</a></span></div><p class="MsoNormal">Pada umumnya wanita tidak hanya mengurus pekerjaan, tapi juga rumah tangga. Sehingga sangat sibuk membuat kekebalan tubuh sering kali terganggu.</p>
<p class="MsoNormal">Maka untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dapat mengonsumsi madu secara rutin. Tinggi nutrisi, dan vitamin, hingga potensial madu sebagai antioksidan, antikanker, antiinflamasi, dapat menunjang sistem imun tubuh.</p><p><em>So</em>, itu tadi khasiat yang akan kamu dapatkan jika meminum madu secara rutin khusus wanita. Rekomendasi cara mengonsumsi madu, Sobat Yummy bisa menyeduhnya dengan teh hangat, atau menjadi campuran <em>yogurt</em> bahkan <em>oatmeal</em> untuk sarapan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/konsumsi-oatmil-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Madu memiliki nutrisi yang tinggi sehingga jika dikonsumsi secara rutin, akan memunculkan khasiat madu untuk wanita seperti rangkuman berikut!

Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita

Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!

<p>Manado memang merupakan surganya kuliner. Cita rasa masakan Manado sangat lekat dengan bumbu rempah yang nikmat. Beragam menu khas Manado ini bisa meningkatkan selera makan karena rasanya yang segar, pedas, dan gurih berkat bumbu rempahnya. Dijamin jadi lahap makan!</p>
<p>Penasaran seperti apa? Berikut resep <strong>masakan khas Manado</strong> yang bisa kamu coba sendiri di rumah untuk dihidangkan dan disantap bersama keluarga.</p><h2>1. Ayam Woku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/4bbabe337461908c1e5c5b9fd19c9130.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 kg ayam, potong kecil</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 lembar daun kunyit, ikat</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>2 cm jahe geprek</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 sachet kaldu ayam bubuk</li>
<li>2 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja</li>
<li>1 buah tomat, potong jadi 6</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menumis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 lembar daun pandan, ikat</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Halus</strong></p>
<ul>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>15 buah cabai merah keriting</li>
<li>1/2 sdt merica butir</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Tambahkan bumbu lainnya seperti jahe, serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan. Tumis kembali sampai harum.</li>
<li>Setelah bumbu harum, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu merata dan ayam berubah warna.</li>
<li>Tambahkan kaldu dan garam secukupnya, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air, biarkan mendidih dan bumbu meresap. Gunakan api sedang cenderung kecil.</li>
<li>Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan tomat iris. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga mendidih kurang lebih 5 menit lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Ayam Rica Rica Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/c207de920edf8fa9d8ee9085a93c97be.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 ikat daun kemangi</li>
<li>400 gr ayam</li>
<li>400 ml air</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>5 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Halus</strong></p>
<ul>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Cemplung</strong></p>
<ul>
<li>3 cm jahe, geprek</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang dan harum.</li>
<li>Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, kemudian tambahkan air.</li>
<li>Masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, aduk rata lalu tutup pancinya agar ayam matang sempurna dan empuk, sampai kuahnya menyusut.</li>
<li>Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemanginya.</li>
<li>Aduk rata, cukup sampai layu, kemudian cek rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Ayam Tuturaga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/d13b3e67cf36ed33ec35ed42c8d9877a.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>350 gr ayam</li>
<li>1 lembar daun pandan, simpulkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batangs erai, memarkan</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 batang kemangi, ambil daunnya</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Halus</strong></p>
<ul>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>3 buah bawang putih</li>
<li>3 buah cabai keriting</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>3 butir kemiri sangrai</li>
<li>2 cm kunyit bakar</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam hingga setengah matang. Buang airnya, tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan daun jeruk dan serai, aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tung air, masukkan daun pandan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang dan air setengah menyusut.</li>
<li>Terakhir, masukkan santan instan. Masak lagi hingga mendidih. Koreksi rasa, masukkan daun kemangi, lalu matikan api. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Sup Brenebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/21cf8cb8bfbae3836135af652f2e134d.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>250 gr kacang merah</li>
<li>1 kg iga sapi</li>
<li>5 buah wortel</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah bawang bombai</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>1/2 buah biji pala</li>
<li>Jahe satu ruas, geprek</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>3 batang seledri</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula putih secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya (opsional)</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Rebus iga dengan presto selama 10 menit. Tambahkan kacang merah. Rebus lagi dengan presto selama 15 menit. Matikan api, sisihkan.</li>
<li>Secara terpisah, rebus wortel hingga empuk.</li>
<li>Masukkan kacang merah dan iga sapi ke dalam panci rebusan wortel.</li>
<li>Tambahkan jahe, cengkeh, dan pala. Rebus hingga harum.</li>
<li>Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ke dalam panci rebusan wortel, kacang merah, dan iga sapi.</li>
<li>Tambahkan garam, gula putih, dan merica bubuk. Aduk rata, kemudian tes rasa dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir, masukkan rajangan daun bawang dan seledri. Tutup panci. Tunggu sebentar kemudian matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Sup Ikan Kuah Asam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/885c1cd2a7d6abe87956093f142a2f0b.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>275 gr ikan mas (3 ekor)</li>
<li>3 sdm air lemon</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>1000 ml air matang</li>
<li>1 ikat kemangi</li>
<li>3 buah belimbing wuluh, potong-potong</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Marinasi</strong></p>
<ul>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Iris</strong></p>
<ul>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>3 cm jahe, geprek</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan bumbu marinasi ke dalam mangkuk. Olesi ikan mas dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.</li>
<li>Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.</li>
<li>Tumis bumbu iris, jahe, dan serai hingga harum.</li>
<li>Masukkan air, kecap asin, saus tiram, garam, merica, kaldu jamur, gula, dan air perasan lemon. Aduk rata dan didihkan.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan ikan, masak selama 10 menit untuk satu sisi ikan. Masukkan cabai rawit, kemangi, dan belimbing wuluh, lalu balik sisi ikan lainnya.</li>
<li>Koreksi rasa sesuai selera lalu masak hingga ikan matang. Gunakan api kecil supaya kuah kaldu ikan lebih terasa.</li>
</ol><h2>6. Tinutuan (Bubur Manado)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/b17ec327791b4fb491ae36b485943206.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>200 gr beras, cuci bersih</li>
<li>1 liter air</li>
<li>100 gr ubi, potong dadu</li>
<li>100 gr labu kuning, potong dadu</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
<li>1 genggam daun gedi</li>
<li>1/2 ikat kecil kangkung</li>
<li>1/2 ikat kecil bayam</li>
<li>1 genggam kemangi</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan pelengkap</strong></p>
<ul>
<li>Ikan asin goreng</li>
<li>Bawang merah goreng</li>
<li>Jeruk nipis</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Campur beras, labu kuning, dan ubi oren. Tambahkan air, bawang putih, dan serai. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.</li>
<li>Bila beras mulai hancur, masukkan jagung yang sudah dipipil.</li>
<li>Setelah hampir matang, masukkan daun gedi, daun kemengi, bayam, dan kangkung, aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar.</li>
<li>Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor.</li>
<li>Sajikan bubur dengan ikan asin, bawang goreng, dan jeruk nipis.</li>
</ol><h2>7. Cakalang Fufu Pampis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/1fe4182d4452edabaaf2be3422dbb873.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>500 gr ikan cakalang asap (2 ekor), suwir-suwir</li>
<li>2 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>5 buah cabai hijau, iris serong</li>
<li>1 batang sereh, geprek</li>
<li>3 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis</li>
<li>1 lembar daun pandan iris tipis</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>75 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Halus</strong></p>
<ul>
<li>6 buah bawang merah</li>
<li>6 buang bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>5 cabai rawit</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Blender semua bahan bumbu halus, panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum dan berubah warna.</li>
<li>Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan sereh geprek. Aduk sampai rata sampai layu dan tercampur rata dengan bumbu halus.</li>
<li>Masukkan suwiran ikan cakalang asap. Aduk rata lalu masukkan air.</li>
<li>Masukkan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa.</li>
<li>Masak sampai air mengering, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Rica Rodo Khas Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/1bd6af3c1e52f55cc2b3cd87db513e6c.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jagung, pipil</li>
<li>1 buah terong, potong</li>
<li>5 lonjor kacang panjang, potong</li>
<li>2 tangkai kemangi</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu Halus</strong></p>
<ul>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 cm jahe</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih semua sayuran.</li>
<li>Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.</li>
<li>Masukkan kacang panjang, aduk rata.</li>
<li>Masukkan jagung dan terong, aduk rata.</li>
<li>Masukkan kemangi, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>9. Sambal Roa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/f838eac6e2c7950ee6b4fd114fade789.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>500 gr ikan roa</li>
<li>250 gr cabai merah</li>
<li>100 gr cabai rawit merah</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>8 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>3 sdm gula merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih serta tomat ke dalam blender.</li>
<li>Kupas kulit ikan roa, kemudian tumbuk ikan roa hingga teksturnya hancur.</li>
<li>Lalu sangrai ikan roa selama 5 menit dengan api sedang.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, beri sedikit gula dan garam serta daun jeruk.</li>
<li>Masukkan ikan roa, aduk hingga merata. Masak hingga minyak-minyak kemerahan semakin banyak keluar. Sajikan.</li>
<li>Tunggu hingga dingin jika ingin disimpan ke dalam wadah tertutup.</li>
</ol><h2>10. Sambal Dabu-Dabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/69d806f817a3ef720d1722ce3117669a.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gr bawang merah, iris tipis</li>
<li>70 gr cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>75 gr tomat merah, potong dadu</li>
<li>75 gr tomat hijau, potong dadu</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>4 sdm air jeruk lemon cui</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan</li>
<li>Campurkan bawang merah, cabai rawit merah, tomat merah, tomat hijau, dan gula pasir di dalam wadah.</li>
<li>Masukkan air jeruk lemon cui.</li>
<li>Aduk rata semua bahan. Diamkan hingga termarinasi selama kurang lebih 10 menit.</li>
<li>Sambal dabu-dabu siap disajikan.</li>
</ol><p>Itulah 10 resep masakan khas Manado yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Bagaimana, tertarik untuk membuatnya sendiri? Kira-kira kamu akan coba masak yang mana dulu, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-resep-masakan-khas-medan-dari-mi-balap-sampai-bika-ambon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Masakan Khas Medan, dari Mi Balap sampai Bika Ambon</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep masakan khas Manado ini mudah diikuti dan bahannya cukup sederhana. Gak perlu jauh-jauh ke Manado, bisa coba masak sendiri di rumah.

​10 Resep Masakan Khas Manado yang Terkenal Lezat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan tahu goreng yang sudah di potong-potong, aduk rata.

Tuang air, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap manis, aduk kembali, masak hingga mendidih.

Tumis Tauge Tahu Goreng ini enak dan lezat.

 Bumbu Iris

Tahu

Tauge

Tumis Tauge Tahu Goreng

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air.

Masukan santan, garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Cabe Merah Besar

Kunyit

Santan

Serai

Sayur Ikan Asap

Kukus ubi hingga matang, haluskan dengan garpu. Tambahkan tepung tapioka dan garam.

Aduk rata hingga kalis dan dapat dipulung.

Bentuk bulat sebesar kelereng, tata diatas wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka agar tidak menempel.

Masak air, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan bola-bola ubi. Setelah mengapung, masak hingga 10 menit. Masukkan larutan tepung tapioka. Tes rasa, angkat.

Campur semua bahan vla, masak hingga mendidih. Sajikan bubur Candil dengan vla santan.

Hidangan yang biasa disajikan saat berbuka puasa.

Bahan kuah

Vla Santan 

Daun Pandan

Gula

Tepung Tapioka

Bubur Candil Ubi Jalar

Kocok gula pasir, telur, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Kemudian masukkan tepung terigu dan keju parut, lalu kocok dengan kecepatan rendah asal rata.

Kemudian tuang minyak goreng, aduk dengan spatula dan pastikan tidak mengendap.

Tambahkan pasta pandan dan aduk balik hingga tercampir rata.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah di alasi paper cup 3/4 bagian saja.

Kemudian kukus selama 20 menit hingga matang.

Baking Powder

Mentega

Vanilla

Cupcake Pandan Keju

Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak hingga berubah warna

Beri gula, garam dan vanili bubuk. Masak hingga kandungan air hilang

Campur semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih jangan lupa untuk diaduk agar tidak pecah lalu matikan api. Cara menyajikannya ambil bubur sagu lalu siram kuah santan secukupnya dan sajikan

Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara #RoadtoIMY

Remuk-remuk biskuit regal dengan tangan ataupun cobek.

Tambahkan susu kental manis coklat/putih sesuai selera.

Masukkan kulkas supaya dingin, dikonsumsi ketika dingin.

Resep tersimple yang bisa dibuat sama anak-anak di rumah.

Cokelat

Bola Bola Coklat #1Resep1NasiBungkus

Tumis bawang merah hingga layu dan harum kemudian masukkan cabe rawit tumis-tumis hingga harum dan cabe matang.

Beri air, bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan batang pokcoy aduk rata, masak sebentar.

Masukkan toge aduk rata dan masak sebentar. Koreksu rasanya. Masak sebentar lagi hingga toge matang. Angkat dan siap dihidangkan.

Memanfaatkan batang pokcoy yang sayang kalau dibuang. Daunnya buat toping mie ayam batangnya ditumis aja ditambah tahu dan toge. Hmmm sedap sekaliiii..

Bumbu Iris

Bumbu Tambahan

Gula Merah

Tumis Batang Pokcoy Tahu Saus Tiram #MakanMasakBijak

Seduh teh dengan air panas, biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan sirup gula aren dan es batu.

Terakhir tuang susu cair dan aduk rata, sajikan.

Minuman yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Cincau

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Iris tipis pisang, lalu rendam dalam air diberi secukupnya garam, diamkan selama 1 jam.

Tiriskan airnya, panaskan minyak goreng secara bertahap hingga kering dan renyah.

Dalam wadah bertutup, masukkan coklat bubuk, tepung maizena dan gula halus.

Masukkan keripik pisang,tutup wadahnya lalu kocok kocok hingga keripik terselimuti coklat.

Angkat dan sajikan, jika tidak habis simpan dalam wadah tertutup rapat.

Cobain ya. Keripik pisang khas Lampung ini. Yummy.

Bahan Taburan :

Assalamu'alaikum mbak vina, recook camilan yang nggak bakal awetnya, ini enak banget anak anak doyan banget.. Izin reshare🥰



#JagoMasakFebruari

Cokelat Bubuk

Pisang

Tepung Maizena

Keripik Pisang Coklat

Papais

Papais pisang

Papais Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur, merica bubuk dan irisan bawang daun.

Letakan roti tawar di atas kocokan telur, beri abon sapi secukupnya.

Tutup kembali dengan roti tawar lalu balikan roti dan pastikan terlumuri telur.

Panaskan margarin, panggang roti hingga kedua sisi matang.

Daun Bawang

Margarin

Roti Telur Panggang Pedas Isi Abon

Lalu tuang air aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukan ikan dan asam kandis masak hingga ikan setengah matang.

Tambahkan tahu dan kentang masak hingga kentang matang.

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga kuah menyusut dan mengental siap disajikan.

Biasanya masak sampadeh di kasih kunyit, sekarang tanpa kunyit tapi di banyakin cabe nya. Enak banget pedes nya bikin ketagihan 🤤

Kentang

Tomat

Sampadeh Kuah Merah

Cuci bersih ceker lumuri dengan garam kasar remas2 diamkan 30 menit di kulkas dan bilas hingga bersih.

Goreng ceker di minyak panas hingga kecoklatan   ketika menggoreng ceker wajan harus di tutup agar tidak kena cipratan minyak panas.

Rendam ceker yang telah di goreng ke dalam air yang di beri es batu hingga mengembang tiriskan.

Tumis bumbu halus pekak dan jahe hingga harum dan matang.

Masukan ceker beri saos tiram, kecap manis, kecap asin, brown sugar, garam, kaldu bubuk dan saos sambal aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga ceker empuk kuah menyusut dan mengental tes rasa matikan api.

Ini enak banget rekomended buat pecinta ceker.

Resep Soto Kemiri Khas Pati

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Kemiri Khas Pati

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait