Soto Kuning Isi Telur Ayam Suwir

Resep Soto Kuning Isi Telur Ayam Suwir

Muthia

Muthia

5.0

(1 Rating)

Soto simple kuah kuning dari kunyit, disajikan panas-panas, enak

Bahan Utama

1 sdt kunyit bubuk

500gr filet dada ayam

4 buah telur ayam

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

3 butir kemiri

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

2 buah serai

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan telur ayam lalu cuci bersih lalu siapkan panci dan isi air. Lalu masukkan telur ke dalam panci

Langkah 1

Siapkan telur ayam lalu cuci bersih lalu siapkan panci dan isi air. Lalu masukkan telur ke dalam panci

Rebus sampai matang lalu angkat dan sisihkan

Langkah 2

Rebus sampai matang lalu angkat dan sisihkan

Lalu kupas kulit telur rebus dan sisihkan ke pisin telur rebus

Langkah 3

Lalu kupas kulit telur rebus dan sisihkan ke pisin telur rebus

Siapkan dada ayam filet, cuci bersih

Langkah 4

Siapkan dada ayam filet, cuci bersih

Lalu siapkan panci setelah mendidih lalu masukkan dada ayam filet. Rebus sampai empuk lalu angkat tiriskan

Langkah 5

Lalu siapkan panci setelah mendidih lalu masukkan dada ayam filet. Rebus sampai empuk lalu angkat tiriskan

Lalu suwir dada ayam yang sudah direbus terlebih dahulu

Langkah 6

Lalu suwir dada ayam yang sudah direbus terlebih dahulu

Bawang merah, bawang putih, kunyit , lada, garam, kemiri, semua dihaluskan

Langkah 7

Bawang merah, bawang putih, kunyit , lada, garam, kemiri, semua dihaluskan

Siapkan panci berisikan air lalu masukkan bumbu halus. Lalu masukkan suwiran ayam, masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk

Langkah 8

Siapkan panci berisikan air lalu masukkan bumbu halus. Lalu masukkan suwiran ayam, masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk

Masukkan telur rebus ke dalam panci kuah

Langkah 9

Masukkan telur rebus ke dalam panci kuah

Lalu siapkan bawang daun. Cuci dan iris-iris lalu masukkan ke dalam panci

Langkah 10

Lalu siapkan bawang daun. Cuci dan iris-iris lalu masukkan ke dalam panci

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement