Resep Soto Madura Kuah Merah
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Ternyata soto madura yang otentik adalah yg berkuah merah.
Bahan Utama
Bumbu halus
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air sampai mendidih, kemudian set api kecil, masukkan daging dan iga sapi. Rebus setengah matang. Angkat dagingnya kemudian potong dadu.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tumis sampai bumbu matang. Ruang sedikit air dan masak sampai minyaknya naik.
Langkah 3
Tuang bumbu tumis ke kuah kaldu. Masukkan juga daun bawang. Masak sampai mendidih.
Langkah 4
Setelah mendidih, masukkan potongan daging. Bumbui garam dan penyedap rasa.
Langkah 5
Masak sampai daging empuk. Cek rasa, matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement