Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Salil Laila

Blender daun pandan dan air, lalu saring ambil airnya. Rebus air pandan dan gula pasir hingga mendidih, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Langkah 1

Seduh kopi dengan air panas, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tuang air pandan secukupnya kedalam gelas.

Langkah 3

Masukkan es batu, lalu tuang susu cair hingga terisi 3/4 gelas.

Langkah 4

Terakhir masukkan kopi, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Penasaran dengan rasa kopi yang ditambahkan air pandan, akhirnya recook resep dari mbak Kiena.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Es Batu

Kopi

Es Kopi Pandan Susu #RecookKreasiKopi

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras, lalu masukkan ke dalam magic com, tambahkan serai, daun salam, bawang merah, ikan teri, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng, masukkan air secukupnya lalu aduk rata, tekan tombol cook.

Setelah matang, aduk rata, lalu biarkan hingga tanak.

Siapkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Kemudian goreng jengkol hingga matang, jangan digoreng terlalu kering, angkat lalu tiriskan.

Tuang jengkol ke piring lalu beri garam, aduk rata.

Sambal : goreng tomat dan bawang, masukkan cabe rawit, cabe merah dan terasi, goreng sebentar.

Langkah 6

Lalu ulek bahan cabe yang tadi sudah digoreng, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limau.

Langkah 7

Siapkan juga ikan asin goreng dan ceriwis yang sudah direbus, sajikan.

Langkah 8

Nasi liwet khas Sunda yang komplit dengan ikan asin, lalapan, sambal, jengkol goreng dan tahu tempe.

Jengkol Goreng :

Sambal Terasi :

Pelengkapnya :

Ikan

Garam

Terasi

Gula

Bawang Putih

Nasi

Nasi Liwet Sunda

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan jamur, masak hingga jamur agak layu.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Bumbu mie dengan minyak bawang, kecap asin, garam, kaldu, penyedap, dan merica.

Tambahkan topping ayam jamur, sawi rebus dan saus sambal, sajikan.

Bahan Ayam Jamur

#RecookYummy
Simpel dan seger banget buat pelengkap makan nasi dan juga mie goreng.
trimakasih inspirasi resepnya.

Jamur

Sawi

Mie Ayam Jamur

Haluskan cabai, kencur, daun jeruk, bawang putih, garam, dan gula pasir.

Cincang halus timun dan potong-potong kecil tempe goreng.

Selanjutnya masukkan tauge, daun kemangi, dan sambal.

Selanjutnya tambahkan santan dan aduk rata, kemudian cicipi rasanya dan trancam siap disajikan.

Seperti urap,tapi ini mengunakan kuah santan,rasanya pedes gurih dan segar

Bumbu

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Kelapa

Timun

Trancam Timun Kemangi

Masukkan cabe merah, garam, bawang putih dan kencur, ulek hingga halus.

Masukkan kacang tanah, gula merah dan kentang goreng, lalu ulek kembali hingga halus.

Tambahkan air dan perasan air jeruk nipis, aduk rata.

Kacang

Kembang Kol

Tauge

Karedok ala Yummy

Cuci bersih pokcoy sampai ke batang batangnya

Kupas nanas lalu potong potong dan potong jeruk nipis

Siapkan air matang, masukkan semua bahan sayur dan buah lalu blend hingga halus, saring

Setelah di saring beri gula pasir dan perasan jeruk nipis aduk hingga rata, kemanisan jus disesuaikan dgn selera

Halal

Melon

Nanas

Jus Pokcoy Melon Nanas

Giling kasar cabe hijau dan bawang merah, beri sedikit garam agar saat menggiling lebih mudah.

Panaskan minyak dan goreng udang yang sudah dicuci bersih hingga berubah warna. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Masak sambal yang sudah digiling hingga wangi dan tidak bau langu. Bumbui dengan garam dan penyedap.

Setelah sambal matang, masukkan udang goreng dan campur rata.

Sambal ijo udang siap disajikan! Makan dengan nasi hangat semakin nikmat.

Resepnya gampang banget buat yang baru belajar masak.

No Alcohol

Udang

Sambal Ijo Udang

Bersihkan dada ayam, buang kulitnya. Iris tipis menjadi 4 bagian melebar. Bumbui garam dan merica bubuk secukupnya. Simpan 15 menit dalam kulkas.

Siapkan wadah berisi tepung bumbu serbaguna. Masukkan filet daging ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai terbalur rata. Masukkan wadah kedua berisi campuran bahan adonan basah sampai daging ayam basah sempurna.

Masukkan ke wadah terakhir berisi tepung panko. Lumuri daging ayam sambil ditekan-tekan agar panko menempel.

Goreng dalam minyak panas api sedang dengan sistem deep fried. Goreng sampai matang sisihkan.

Dalam mangkok campur irisan cabe, bawang merah, sere dan daun jeruk. Beri garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk bahan sambal sambil ditekan-tekan sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, siram dalam mangkok berisi bahan sambal. Aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Sajikan sambal matah dengan chicken katsu.

Sambal matah juara disandingkan dengan chicken katsu enak banget.

Chicken Katsu Sambal Matah

Rebus daging sapi sampai empuk, kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, dan sobekan daun jeruk purut. Tumis hingga matang.

Masukkan potongan daging, tumis hingga bumbu meresap. Kemudian tambahkan air sisa rebusan daging dan air biasa (total kuah ± 1000ml). Masak sampai mendidih.

Tambahkan daun seledri, bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang dan ambil daun seledri. Masak sampai daun bawang layu, sajikan.

Resep ini saya dapat dari nenekku yang dulu jualan soto Madura. Bumbunya simple tapi enak dan segar.

Resep Soto Madura Segar #JelajahBarat

Bahan Utama

Bunbu Halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Madura Segar #JelajahBarat

Bahan Utama

Bunbu Halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!