Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang potong kecil-kecil, begitu juga dengan tape, potong kecil-kecil.

Langkah 1

Campur santan cair, gula, garam, daun pandan, aduk dan panaskan hingga mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Pindahkan dan tata ke piring saji lalu hidangkan.

Langkah 5

Assalamu'alaykum yummy. Ini baru pertama kali ikutan nulis di yummy, hehehe agak keder si. secara liat resep bervariatif banget, tulisannya juga masyaallah keren-keren, langsung saja saya nyoba nulis kolak pisang tape, mungkin bagi semua orang itu udah biasa, dan gampil, hehe tapi emang bener si. Ini favorit di keluargaku, dan kebetulan ada sisa pisang juga tape, jadi buat apalagi kalo gak dibikin makanan kesukaan 'kolak' 😄.  Semoga berkenan 🤗

Bahan Utama

Pisang

Santan

Tape Singkong

Kolak Pisang Tape

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan biskuit dari cream nya lalu haluskan biskuitnya, sisihkan.

Masukkan susu cair, kental manis, gula pasir, tepung maizena, dan cream biskuit cokelat. Masak sampai meletup-letup.

Siapkan thinwall, lalu masukan 3 sdm biskuit halus tekan perlahan.

Lalu beri vla susu, beri biskuit halus lagi, beri vla lagi, terakhir beri biskuit halus.

Beri toping keju parut juga, simpan dikulkas minimal sejam, sajikan dingin.

Dimakan dingin-dingin paling nikmat, cobain yuk Sobat Yummy!

Biskuit Oreo

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Tepung Maizena

Biskuit Cheesecake

Lalu masukkan gula dan garam ke adonan tepung, aduk rata.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit.

Lalu bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus selama 30 menit.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Kueh Sempora

Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, tuang susu cair secara bertahap lalu uleni sampai setengah kalis.

Setelah setengah kalis, masukkan butter dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis.

Tutup serbet dan proofing sampai adonan mengembang 2 kali lipat lalu bagi masing-masing adonan dengan berat 50 gram.

Lalu bulatkan dan beri alas dengan cup roti, tutup serbet dan proofing selama 30 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Panggang pada suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 25 menit.

Langkah 9

Setelah matang langsung oles dengan margarin, siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Isian  :

Bahan Olesan Sebelum Dipanggang

Bahan Olesan Setelah Dipanggang

Bahan Topping :

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Setelah kangkung layu, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan.

Kangkung emang paling enak di tumis aja deh yah 😋

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Saus Tiram

Wortel

Tumis Kangkung Wortel Saos Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong tofu lumuri dengan tepung maizena lalu goreng.

Goreng sampai ada texture kulitnya lalu angkat.

Tumis bawang putih sampai harum masukan ayam masak sampai ayam berubah warna.

Masukan wortel jagung putren dan kembang kol aduk rata tuang air.

Masak sampai sayuran layu masukan sapi dan tofu lalu masukan bumbu-bumbu koreksi rasa masukan larutan maizena masak sampai mendidih kuah agak kental angkat sajikan.

Salah satu menu favorite saat ke salah satu restoran.

Sapo Tahu

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan dalam cobek, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk. Uleg sampai bumbu halus.

Kupas dan iris kentang, kemudian goreng sampai matang.

Uleg kentang goreng dengan bumbu sampai halus. Kemudian aduk sampai merata.

Tambahkan daging giling, aduk sampai rata dengan kentang.

Tambahkan irisan seledri. Aduk rata dengan kentang. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Kocok telur, masukkan perkedel balur rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng kentang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Perkedel Kentang Mix Daging

Tumis bawang merah, putih halus dan bawang bombay. Masukkan kentang dan wortel. Masukkan air. Masukkan daun bawang pre. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kentalkan dengan terigu.

Masukkan tepung terigu, margarin, minyak goreng, garam dan air es. Ulen tercampur rata.

Gilas adonan dengan berat @25 gr. Masukkan isian dan telur di bagian tengah.

Tutup seperti di gambar dan tekan pinggirannya.

Pilin dengan jari hingga setengah lingkaran.

Balik satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Bumbu Halus Isian

No Diet

Tepung

Pastel Sayur Telur

iris-iris cabai, bawang bombai. geprek baput & bawang merah.

masukkan bawang putih tumis sebentar lalu masukkan bawang merah tumis hingga wangi.

lalu masukkan cabai hijau besar tumis hingga layu.

masukkan tahu aduk sebentar, lalu masukkan toge tumis sebentar masukkan air,  garam, kaldu jamur dan saus tiram. Tumis hingga matang, jangan lupa untuk koreksi rasa.

Masakan sederhana, enak masak gak pakai ribet.

Tauge

Tahu Toge Tumis Bawang

Dalam wadah, masukkan tahu putih, hancur-hancurkan menggunakan garpu.

Tambahkan kol, daun bawang, jamur shitake, jahe parut, tepung maizena, lada, gula, garam, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata dengan spatula.

Pisau

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Talenan

Sutil

Blender

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

hai chef, gyoza nya enak bangett. Sy isi pakai daun kucai, terima kasih resepnya #RecookYummy

Selamat sore chef yummy
Recook cemilan sehat nya untuk sore ini.. kebetulan saya lagi mengurangi makan berlemak, resep vegetarian gyoza ini cocok buat yang lagi diet..

Untuk 5 buah (115)
Mengandung kalori 206,6 kkal

Terimakasih ya chef resep nya🙏

#JagoMasakFebruari

Hanatsuki Gyoza alias Gyoza bersayap. Ternyata di Jepang, gyoza sering dihadirkan dengan sayap seperti ini. Timingnya harus pas biar sayapnya ga terlalu gosong, tapi juga harus sudah crispy. 

Untuk isiannya saya tetap membuat yang vegetarian. Tapi untuk tahunya saya ganti dengan kentang rebus.

Untuk 1 lingkaran ini (bisa untuk 2 orang) total kalorinya kurang lebih 650 Kkal (kulit gyoza 220 Kkal, isian sayuran 270 Kkal, bahan sayap 30 Kkal, minyak wijen 130 Kkal).

#JagoMasakFebruari

Dear Chef Yummy, barusan saya recook gyoza vegetarian ini. Walaupun isinya tahu, jamur dan sayuran, tapi rasanya enak dan pastinya sajian ini sangat menyehatkan. Terimakasih chef, sudah berbagi resep ini 🙏
Informasi jumlah kalori : 206.6 Kkal. 
#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Hallo chef Yummy...  Setor recook ya...
Vegetarian Gyozanya enak banget walaupun tanpa daging, untuk kubisnya aku ganti sayur lettuce, dan kulit gyozanya aku bikin sendiri supaya lebih sehat tanpa bahan pengawet. 
Makasih ya chef resepnya, akhirnya aku bisa buat cemilan sehat buat keluarga tercinta dirumah. 

Untuk takaran gizinya setiap 115g adalah (secara garis besar) 
Energi 206,6 kkal
Lemak 7.7g
Kolestrol 0mg
Protein 6,3g
Karbohidrat 29.1gr

Daun Bawang

Jamur

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Vegetarian Gyoza

Cuci bersih semua bahan lalu proses sesuai resep.

Iris bawang merah, geprek cincang halus bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan bayam dan jagung manis, tumis hingga gambas setengah matang.

Pecahkan telur di tengah wajan, aduk-aduk, tambahkan lada bubuk.

Bayam

Jagung

Bayam Jagung Gambas Telur

Cuci bersih jeroan ayam, siapkan panci lalu masukkan air, jeroan ayam, daun salam, batang serai, dan lengkuas. Rebus hingga matang. Angkat lalu potong dadu.

Ulek bumbu pepes hingga halus. Campurkan bumbu halus, lengkuas, jahe dan jeroan ayam. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan cabe merah, tomat, dan batang serai. Aduk rata

Siapkan daun pisang, tata adonan pepes diatasnya. Tambahkan daun kemangi, bungkus dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukkan adonan pepes, kukus 20 menit. Sajikan.

Resep pepes jeroan ayam enak dari temanku.

Salam

Kunyit

Buah

Cabe

Garam

Merica

Kaldu

Panci

Pepes Jeroan Ayam

Panaskan minyak goreng, buat telur orak arik, angkat sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi.

Beri garam, kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan telur orak arik. Aduk rata. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit.

Tambahan

Nasi

Nasi Goreng Rawon

Kocok lepas dengan whisk telur dan gula sampai gula larut.

Masukan pisang ke adonan telur, aduk rata.

Masukan tepung, vanila bubuk, garam dan soda kue ke adonan dengan diayak.

Masukan minyak sayur, aduk dengan spatula hingga minyak tercampur sempurna.

Siapkan loyang, olesi sedikit minyak lalu taburi meses.

Tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit.

Simpel, pas banget untuk stock cemilan di rumah. 1 resep jadi 2 loyang ukuran 15 cm.

Cake Pisang Kukus

Belah pare menjadi 2 kemudian iris, beri garam diamkan 15 menit kemudian remas-remas hingga keluar airnya untuk mengurangi rasa pahit pare kemudian cuci bersih.

Beri kulit ayam air perasan jeruk untuk mengurangi bau amis, diamkan beberapa saat baru cuci bersih.

Ini menu favorit suami saat stok kulit ayam banyak. Saat memasak kulit ayam tidak perlu menggunakan minyak goreng, nanti kulit akan mengeluarkan minyak saat dipanaskan.

Resep Soto Ranjau

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Ranjau

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut