Resep Soto Sapi Ala Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Dapur Embun
5.0
(1 Rating)
Soto sapi yang disajikan dengan irisan lobak dan kuah gurih yang bening ini adalah versi soto dari Bali.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Gepuk daging yang telah direbus sebentar
Langkah 2
Didihkan air, rebus daging dalam panci tertutup selama 5 menit. Diamkan 30 menit lalu rebus kembali selama 7 menit
Langkah 3
Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Masak hingga air mendidih
Langkah 4
Sambil menunggu daging dan kuah, tumis bumbu halus hingga tanak
Langkah 5
Masukkan bumbu ke dalam daging
Langkah 6
Masukkan lobak iris, masak hingga lobak matang. Tambahkan kaldu bubuk dan lada. Aduk, lalu koreksi rasa
Langkah 7
Masukkan seledri yang telah dicincang, aduk. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement