Soto Sayap Ayam

Resep Soto Sayap Ayam

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Kali ini bikin soto sayap ayam dengan tambahan sayur wortel untuk serat si kecil.

Bahan Utama

250 gr Sayap Ayam

1 buah wortel

1 batang bawang prei

2 batang seledri

1 batang sereh geprek

3 lembar daun jeruk

600 ml air

1 sdt garam

¼ sdt gula

¼ sdt kaldu jamur

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 sdt ketumbar

½ sdt merica

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam terlebih dahulu.

Langkah 1

Cuci bersih ayam terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu.

Langkah 3

Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu.

Tuang air rebus hingga ayam matang lalu masukkan wortel.

Langkah 4

Tuang air rebus hingga ayam matang lalu masukkan wortel.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur aduk rata masukkan seledri dan bawang prei masak sebentar lalu matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur aduk rata masukkan seledri dan bawang prei masak sebentar lalu matikan api. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement