Soto Sayap Ayam Simpel

Resep Soto Sayap Ayam Simpel

LinaKuw

LinaKuw

5.0

(1 Rating)

Simpel dari bumbu dan cara memsak tapi tidak mengurangi kelezatan dari sotonya sendiri.

Bahan Utama

250 gr sayap ayam

1200 ml air

3 lembar daun kari

1 batang serai

1 sdm gula jawa

2 sdt garam

2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

6 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 cm jahe

2 cm kunyit

1/2 sdt merica butir

1/4 sdt jinten

Pelengkap :

150 gr kol

100 gr toge

1 batang seledri

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bahan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus.

Bersihkan sayap ayam dan potong 2 bagian.

Langkah 2

Bersihkan sayap ayam dan potong 2 bagian.

Tumis bumbu hlaus, serai dan daun kari hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu hlaus, serai dan daun kari hingga harum.

Masukkan sayap ayam dan masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan sayap ayam dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk.

Langkah 5

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk.

Seduh dengan air panas irisan kol, irisan seledri dan toge hingga layu. Tiriskan dan sajikan bersama kuah soto dan sayap ayam.

Langkah 6

Seduh dengan air panas irisan kol, irisan seledri dan toge hingga layu. Tiriskan dan sajikan bersama kuah soto dan sayap ayam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement