Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kentang tipis dan goreng asal empuk.

Langkah 1

Saat kentang akan diangkat, masukkan bawang putih.

Langkah 2

Masukkan kentang serta bawang putih yang telah digoreng ke dalam sebuah cobek.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan bawang merah, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Langkah 5

Ambil sedikit dan padatkan berbentuk bulat.

Langkah 6

Kocok telur, masukkan kentang begedel ke dalam kocokan telur.

Langkah 7

Goreng dalam sebuah wajan berisi minyak panas.

Langkah 8

Balik kalau bisa satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak dan tunggu hingga warnanya cokelat cantik.

Langkah 9

Resep irit bahan, tapi enak sekali cocok dijadikan lauk atau digado

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Begedel Kentang

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan air santan, lalu masak masukkan susu kental manis kedalamnya, aduk.

Masukkan gula pasir, garam dan vanila cair.

Masukkan santan cair sedikit sedikit lalu aduk rata.

Masukkan semua sisa santan dan aduk rata sampai adonan terlihat licin.

Masukkan lagi margarin, aduk-aduk  sampai merata.

Olesi loyang lalu masukkan adonan ke loyang.

Panaskan kukusan dan masukkan loyang. Masak adonan kue selama 40 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong adonan dan taruh piring saji. Hidangkan untuk keluarga tercinta.

Bolu yang enak, simple bikinnya.
Dengan bahan bahan yang sederhana. Kita bisa makan bolu kojo yang enak.

Halal

Santan

Tepung

Bolu Kojo

Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Kunyit

Pisang

Pisang Goreng

Rebus kentang, bombay, seledri, dan kerang hingga mendidih. Sisihkan.

Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan tepung terigu. Aduk hingga tepung larut.

Tuangkan krim masak sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian tambahkan rebusan kerang. Aduk rata.

Bubuhi garam, blackpepper, dan balsamic vinegar. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan Clam Chowder dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Kerang

Sup Krim Kerang Kentang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe. Aduk rata.

Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu. Masak hingga bagian batang mulai layu.

Masukkan tahu. Beri sedikit air. Masukkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe

Sawi

Tumis Tahu Sawi Hijau

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit tetapi tidak kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Lalu masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan gula jawa, air asam jawa, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga larut.

Pindahkan ke dalam piring dan sajikan hangat.

Enak banget. Rasanya pedas, manis, asin, dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat. Yuk di coba.

Udang

Tumis Udang Tahu Cabai Hijau

Campur semua tepung terigu, maizena, tepung kanji, garam, kldu bubuk, bawang putih bubuk, lada, aduk hingga tercampur.

Masukkan margarin, aduk rata hingga menjadi butir-butiran pasir.

Beri air sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, tipiskan  dan cetak bulat.

Kemudian pipihkan dengan tangan dan isi dengan abon sapi pedas.

hallo resepnya ya, Minggu hari ini kita recook untuk #RecookRamadhan3 . terimakasih resepnya ya , sangat menginspirasi 🙏

#RecookRamadhanMinggu3 haiii mbak...terimakasih resepnya 🥰 cocok banget buat isian toples di meja saat hari raya 🥰🥰

Assalamualaikum mba, ijin setor recook. Renyah, enak. saya pakai isian nya abon ori biar anak anak bisa ikut ngemil. terima kasih inspirasi resep nya. #RecookRamadhanMinggu3

Terigu

Maizena

butir

Margarin

Garam

Kaldu

Pastel Abon Pedas #JagoMasakMinggu11

Masukkan bumbu halus, bawang merah, daun jeruk dan daun salam ke dalam wajan.

Masak sampai mendidih, masukkan tahu, aduk rata.

Iris-iris daun kunyit, rendam dalam air mendidih sampai layu.

Cuci daun kunyit yang sudah direndam, peras airnya sampai benar-benar kering kemudian masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan garam, masak sampai kuah menyusut dan muncul minyak, icip rasa dan angkat.

Daun Jeruk

Gulai Tahu Daun Kunyit

Campur gula ,tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk

Beri air lalu aduk hingga tidak bergerindil

Ambil sedikit adonan pisang,goreng hingga keemasan

Gula

Tepung Beras

Tepung Terigu

Limpang Limpung Pisang Santan

Buat adonan tepungnya dulu. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder, vanili bubuk, telur dan air. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan juga wijen. Aduk rata kembali.

Kupas pisangnya. Jika terlalu besar bisa dipotong menjadi 2 bagian. Geprek pisang sampai penyet tapi tidak hancur.

Masukkan pisang kedalam adonan tepung. Kemudian goreng sampai setengah matang.

Angkat pisang, kemudian celupkan kembali kedalam adonan tepung. Goreng kembali sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Lubangi bagian atas pisang dengan bantuan sumpit. Masukkan isian cokelat dengan bantuan plastik segitiga. Lakukan sampai habis. Siap disajikan.

Pisang goreng, pake isian cokelat lumer. Pastinya enak dong. Akhirnya nyoba buat jadiin cemilan sore hari.

Bahan Adonan Tepung

Pisang Crispy Isi Cokelat

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga keemasan.

Masukkan irisan cabe, bawang daun, gula merah, garam, lengkuas, dan daun salam hingga kering.

Beri kecap manis aduk rata, masak sampai matang.

Ini tumis makanan harian paling disukai keluargaku. Resep dari almarhum nenekku.

Kecap Manis

Tumis Tahu Kecap

Iris seledri dan blender halus bumbu halus.

Potong dadu kentang dan wortel lalu cuci bersih.

Masukkan seledri dan air, masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Letakkan isian di atas kulit lumpia, gulung dan lipat lalu beri perekat di ujung kulit lumpia.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.

Kulit Lumpia

Seledri

Wortel

Kulit Lumpia Kentang Wortel

Rebus telur hingga matang. Angkat dan rendam air dingin 15 menit. Kupas telur dan potong menjadi 6 bagian.

Goreng smoke beef dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat dan potong menjadi 3 bagian.

Campurkan semua bahan adonan kulit lumpia. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata atau saring.

Panaskan teflon. Tuang 1 sdm adonan, ratakan. Biarkan matang. Setelah pinggiran kulit kering, angkat.

Selagi panas. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Letakan potongan smoked beef dan telur rebus. Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan mayonais sesuai selera. Lipat kedua sisi kemudian gulung.

Campurkan bahan pencelup. Aduk hingga tidak begerindil. Tekstur adonan encer. Celupkan risol ke dalam adonan tepung lalu gulingkan ke dalam tepung roti

Panaskan minyak goreng. Masukkan risol, goreng hingga kering dan berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan

Alat & Perlengkapan

Beef

Saus

Sambal

Tomat

Mayonaise

Tapioka

Minyak

Roti

Risol isi Smoked Beef Mayo

Panaskan margarin dalam ricecooker, kemudian masukkan bawang bombay. Tutup rice cooker dan masak hingga bawang bombay layu.

Masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga merata.

Masukkan air, aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan garam, merica, penyedap rasa dan gula.

Masukkan wortel dan jagung. Masak selama 10 menit. Aduk rata agar tidak mengendap. Masukkan susu cair. Masak sambil diaduk sesekali agar tidak mengental di bagian bawah saja. Masak selama 30 menit.

Jagung

Chicken Cream Soup

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong bagian ujung buncis.

Sementara itu, rebus air dengan garam. Masukkan buncis sampai setengah matang. Tiriskan.

Masukkan ayam giling. Tumis sehingga airnya menyusut.

Masukkan buncis kedalam ayam yang ditumis.

Membuat tumisan yang ngga selalu yang itu-itu aja. Kita nyoba tumis buncis.

Bumbu

Buncis

Tumis Buncis Ayam

Siapkan cecek dan tahu yang sudah digoreng.

Iris cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan semua cabe, aduk sebentar sampai layu.

Masukkan cecek dan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk rata. Tambahkan air.

Beri kecap manis secukupnya. Aduk sampai semua bumbu meresap.

Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Tumis Cecek Tahu Cabe Ijo

Cuci udang, belah bagian tengah udang, bersihkan kotoran dan buang kumisnya.

Setelah udang bersih, beri perasan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan bau amis. Tunggu sampai 10 menit, bilas kembali dengan air bersih.

Setelah udang dibersihkan, masukkan semua bahan-bahan bumbunya untuk marinasi.

Campur bumbu dengan udang yang sudah bersih, diamkan selama -+30 menit agar bumbu meresap sempurna. Setelah itu tusuk semua udang dengan tusuk sate, bakar udang di teflon anti lengket yang sudah diberi mentega. Jangan lupa udang yang dibakar sambil dioles kembali dengan bumbu marinasinya kembali. Jangan lupa dibolak-balik ya.

Tempatkan udang yang sudah matang di piring kosong, sajikan selagi hangat di meja makan.

Resep enak, praktis, simple buat yang tidak punya alat bakar di rumah.

Resep Soto Sulung Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Sulung Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet