Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Kalau makan soto ayam, paling enak di tambah telur rebus. Nah biar praktis, telurnya saya masukin sekalian ke kuah soto, agar menyerap bumbu.
Kompor
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan sisihkan.
Langkah 2
Cuci sayap ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci bersih kembali. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang. Sisihkan.
Langkah 4
Rebus sayap ayam dengan air secukupnya hingga mendidih.
Langkah 5
Lalu masukkan tumisan bumbu dan garam. Masak hingga mendidih kembali.
Langkah 6
Kemudian masukkan telur rebus. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu matikan kompor.
Langkah 7
Lalu taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng.
Langkah 8
Tuang soto di mangkuk dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua