Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Kalau makan soto ayam, paling enak di tambah telur rebus. Nah biar praktis, telurnya saya masukin sekalian ke kuah soto, agar menyerap bumbu.
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan sisihkan.
Langkah 2
Cuci sayap ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci bersih kembali. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang. Sisihkan.
Langkah 4
Rebus sayap ayam dengan air secukupnya hingga mendidih.
Langkah 5
Lalu masukkan tumisan bumbu dan garam. Masak hingga mendidih kembali.
Langkah 6
Kemudian masukkan telur rebus. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu matikan kompor.
Langkah 7
Lalu taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng.
Langkah 8
Tuang soto di mangkuk dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement