Lelehkan butter dengan DCC dengan cara di tim.

Langkah 1

Kocok gula kastor, telor dan vanilla pasta sampai putih mengembang dengan kecepatan tinggi tanpa berjejak (ketika di angkat adonan masih mengalir).

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak terlebih dahulu lalu kocok lagi cukup sampai rata.

Langkah 5

Siapkan loyang yang sudah di alasi baking paper (saya pakai loyang 20x20) masukkan adonan brownies dan ratakan menggunakan spatula.

Langkah 6

Beri topping sesuka hati, diamkan terlebih dahulu selama 5 menit. Lalu panggang selama 50 menit dengan suhu 170° c menggunakan api bawah.

Langkah 7

Angkat brownies dan dinginkan terlebih dahulu sampai uapnya menghilang, lalu sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Butter

Coklat

butir

Telur

Vanilla

Pasta

Garam

Gula

Tepung

Terigu

Almond

Fudge Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumpuk 2 buah roti tawar, lalu potong bagian tengah bentuk bulat dengan gelas.

Panaskan sedikit margarin dengan api kecil-sedang, masukkan roti tawar.

Pecahkan telur di dalam lubang roti tawar. 
Beri sejumput garam.

Tutup dengan sisa roti tawar yang dipotong tadi.

Panggang sampai roti matang sedikit kecokelatan di kedua sisi. 
Beri taburan sedikit parsley di atas roti. 
Angkat dan sajikan hangat.

Tanggal tua biar hemat bisa bikin roti bakar sendiri di rumah. 
Enak dan mudah dibuat.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Isi Telur #MENUTANGGALTUA

Uleg atau bisa du blender bumbu halus dan geprek lengkuas

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Boleh ditambah sereh

Siapkan ati ampela yang sudah direbus dengan jahe, daun jeruk dan daun salam

Beri sedikit air dan tambahkan seasoning lalu tunggu sampai matang

Tunggu air sampai sedikit menyusut dan bumbu sedikit mengental lalu sajikan

Bumbu halus

Hallo mba terimakasih resep nya, ampela ati nya enak pedes dan manis. sama nasi hangat tambah nikmat..

#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Ati Ampela Pedas Manis

Campurkan tepung terigu, gula, telur, dan ragi dalam mixer, lalu aduk hingga tercampur setengah kalis

Setelah itu, tambahkan mentega dan garam. Aduk kembali hingga kalis elastis, cek dengan windowpane. Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat dengan ditutup plastic wrap

Pipihkan dan isi dengan pisang, mentega, dan cokelat batang. Tutup dan bulatkan kembali

Susun adonan roti di dalam cetakan. Lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Oles dengan kuning telur dan taburan wijen

Siapkan oven lalu panaskan. Setelah itu panggang roti dengan suhu 190 derajat celcius selama 40 menit. Setelah matang, angkat dan oleskan mentega di atas permukaan roti selagi panas

Roti sobek ini berisi cokelat, amat disukai anak-anak. Roti sobeknya yang lembut dan isian coklatnya yang lumer, maknyuuus...

Bahan isian

Topping

Cokelat

Mentega

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Roti Sobek Cokelat

Kupas, potong-potong kentang bentuk dadu dan buncis potong korek, cuci bersih.

Goreng kentang setengah kering, angkat tiriskan.

Goreng buncis sebentar hingga cukup layu, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan kentang dan buncis aduk rata, boleh tambah air sedikit saja.

Masukan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata masak beberapa saat hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak Cocok makan pake nasi anget ataupun nasi adem. sambel goreng kentang juga bisa dipadukan dengan Pete, ati ampela ataupun buncis, tapi kali ini aku cuma campur dengan sayur buncis saja.


Bumbu Halus

Buncis

Kentang

Saus Sambal

Sambal Goreng Kentang Buncis

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sampai layu.

Pindahkan bahan sambal dan terasi ke dalam cobek.

Goreng sambal dengan sedikit minyak sampai matang. Angkat dan hidangkan.

Bisa untuk stock beberapa hari karena versi sambal terasi matang.

Bahan Seasoning :

Minyak Sayur

Terasi

Tomat

Sambal Terasi

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan asam jawa dan air secukupnya lalu aduk hingga bumbu setengah matang.

Bumbu

Daun Kemangi

Tempe

Tempe Orek Kemangi

Tumis bawang putih, cabai rawit, daun bawang, dan daun jeruk, tambahkan garam dan penyedap rasa

Masukkan tahu yang telah digoreng. Aduk rata, lalu sajikan

Tahu cabe garam adalah penganan khas Kota Bandung yang dapat dinikmati sebagai camilan. Rasanya yang gurih, asin, dan pedas, sungguh memanjakan lidah dan membuat kita selalu ingin makan lagi dan lagi. Apa Parents juga menyukai camilan ini?

Daun Bawang

Daun Jeruk

Tahu

Tahu Cabai Garam

Buang bijinya iris lalu lumuri dengan garam remas sampai layu lalu cuci bersih diair mengalir tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan  teri yang telah dicuci tumis sampai agak kering.

Masukkan cabe dan pare aduk rata tuang air sedikit.

Masukkan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Abis panen pare dirumah tante terus di oseng begini ternyata bikin boros nasi.

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri Tempe

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur dan cabe rawit.

Masukkan telur dan irisan bawang daun, aduk rata.

Beri kecap asin dan saus tiram, masak hingga matang.

Kencur

Nasi

Nasi Goreng Telur Kencur Pedas

Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu buat telur orak arik.

Sisihkan telur lalu masukan bawang merah dan bawang putih cincang.

Tambahkan merica, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, saus tomat, minyak wijen, koreksi rasa.

Sarapan sat set untuk bocil.. Gampang dan praktis buat bekal sekalian juga sarapan.

Bakso

Udang

Nasi Goreng Bakso Udang

Siapkan semua bahan.Kupas singkong dan jagung. Cuci bersih lalu potong kecil dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Serut jagung dan potong gula merah kecil kecil.

Siapkan panci, masukkan santan instan dan air. Masak dengan api kecil hingga matang.

Cuci pandan hingga bersih, masukkan kedalam panci.

Sambil terus diaduk, masukkan tape singkong dan matikan kompor.

Jagung dipadukan dengan singkong, dan tape singkong, mantap. Gurihnya santan dan manisnya gula merah. Menggugah selera. Yuk cobain... so yumny...

Jagung

Santan

Kolak Jagung

Rajang kol, dan serut wortel, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rajang kasar daun bawang dan seledri, campur dengan kol dan wortel.

Dalam baskom masukkan tepung terigu dan tapioka, bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk, tambahkan air perlahan hingga dirasa kekentalannya pas. Tambahkan telur, aduk rata.

Masukkan sayuran dalam adonan tepung aduk hingga tercampur rata.

Goreng bakwan dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Bakwan sayur udang ini cocok untuk lauk atau pun sebagai cemilan. Apa lagi musim hujan seperti sekarang. Sajikan dengan cabe atau sambal

Kubis

Wortel

Bakwan Sayur Udang

Taburi irisan bawang merah dengan garam aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bawang dengan api agak kecil, jika baru masuk diamkan sesekali di aduk, kalo sudah mulai terlihat sedikit kekuningan aduk terus jangan di tinggal.

Setelah terlihat kekuningan merata  langsung angkat dan tiriskan.

Tepung Beras

Bawang Goreng

Haluskan bumbu lalu tumis dengan bumbu pelengkap, sampai matan dan air menyusut.

Presto daging enthok sampai empuk (kurang lebih 30 menit).

Setelah bumbu matang, tuang minyak dalam bumbu lalu tumis lagi hingga tanak.

Masukkan daging enthok dalam panci bumbu, aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, aduk kembali jangan lupa test rasa.

Setelah rasa pas, matikan api dan sajikan.

Bumbu Pelengkap

Halal

Rica-rica Enthok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tempe persegi panjang terlebih dahulu

Tuang air perlahan sambil diaduk sampai adonan kental tidak terlalu encer, lalu masukkan daun jeruk, daun bawang, dan cabai rawit, aduk rata

Panaskan minyak, lalu masukkan tempe, goreng hingga renyah, kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan

17/11/23
Varian rasa tempe kemul yang yummy dan pedes nampol.

Tepung Tapioka

Tempe Kemul Ekstra Pedas

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan jahe, serai, dan air ke dalam panci.

Tambahkan teh tubruk, lalu masak sampai mendidih.

Saring teh, lalu masukkan ke dalam gelas.

Aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Minuman hangat yang enak di minum saat musim hujan.

Resep Sotong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sotong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut