
Lena Marbun
5.0
(1 Rating)
Sotong ala kreasiku, ternyata hasilnya lebih enak dari yang biasa aku beli, bi'idznillah.
230 gram Tepung Terigu
100 gram tepung Sagu
600 Ml ait
2 sdm kaldu bubuk
2 sdt garam
2 sdt minyak goreng
4 sdt ketumbar di haluskan
1 pcs kemiri di haluskan
Minyak goreng secukupnya

Langkah 1
Campurkan tepung terigu dan tepung sagu di dalam wadah

Langkah 2
Masukkan bumbu-bumbu dan minyak goreng dan aduk rata

Langkah 3
Masukkan air secara bertahap dan aduk sampai rata

Langkah 4
Seperti ini hasilnya

Langkah 5
Siapkan Teflon lalu tuang adonan, ukuran teflon bebas, disini saya menggunakan ukuran 15 Cm.

Langkah 6
Lakukan sampai semua adonan habis. Lalu istirahatkan sampai adonan di suhu ruang.

Langkah 7
Lalu gulung adonan seperti ini.

Langkah 8
Goreng adonan dan sotong siap di sajikan, selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua