Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Langkah 1

Tambahkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, kecap Inggris, biji pala dan lada bubuk.

Langkah 2

Tambahkan potongan tomat, air, dan margarin, masak hingga mendidih, tunggu hingga dingin.

Langkah 3

Langkah 4

Masak kembali kemudian tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa, kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental dan matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Tomat

Brown Sauce

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan cuci tauge hingga bersih, tiriskan.

Rebus mie hingga separo matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Tambahkan mie dan irisan daun bawang, aduk rata.

Beri garam kaldu bubuk dan kecap manis, tes rasa.

Langkah 6

Sajikan mie goreng padeh dengan pelengkap.

Langkah 7

Olahan mie kekinian dari sumatra barat ini yummy banget buat di coba.

Cabe

Daun Bawang

Tauge

Mie Goreng Padeh #JagoMasakMinggu6Periode2

rendam beras selama kurang lebih 2 jam, kemudian cuci bersih tiriskan.

siapkan daun pisang, lap daun sampai bersih. kemudian gulung, sematkan lidi pada Satu ujung.

Isi dengan beras 1/2 bagian. sematkan lidi disatu sisinya lagi.

rebus lontong 5 menit, diamkan 30menit. Jangan buka tutup pancinya. kemudian rebus lagi 7 menit, diamkan kembali 30 menit keadaan panci tertutup.

setelah itu cuci lontong dengan air dingin.

Saat lebaran tak ada ketupat, lontongpun jadi hehe.

Beras

Daun Pisang

Garam

Nasi

Lontong Metode 5-30-7-30

Cuci balungan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Rebus balungan dalam air mendidih selama 5 menit, buang airnya. Cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Lada

Tengkleng Balungan Ayam

Chelsea

Potong-potong bahan sambal, cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, goreng hingga layu dan harum.

Haluskan semua bahan yang digoreng tambahkan terasi.

Masak kembali sambal, tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang.

Ambil nasi, taruh di atas daun pisang tambahkan suwiran bandeng dan sambal. Pisah nasi, bandeng dan sambal dengan alas daun pisang.

Langkah 8

Makanan yang sederhana tapi enak banget, bikin nambah terus.

Bawang Merah

Ikan

Nasi Kucing Bandeng

Masukkan ke dalam blender, tambahkan air.

Siapkan wajan lalu tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan tepung maizena.

Aduk-aduk dan masak sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Langkah 9

Saus sambal untuk pasta, pedas, lebih sehat bikin sendiri.

Saus Sambal Homemade

cuci bersih ayam, saya belah jadi 2 bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, serai, dan daun bawang sampai harum.

Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan, garam, dan gula. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil ke sedang sampai matang dan bumbu meresap.

Bakar ayam di atas wajan anti lengket atau alat panggang/bakar yang kalian punya sampai kecokelatan.

Olahan ayam khas Indonesia Timur, Manado.

Cabe Merah Besar

Ayam Paniki #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci plik/patarana dengan air panas, tiriskan

Rendam kembali plik/patarana selama 10-15 menit

Bilas plik yang direndam tadi dengan tujuan agar tidak tengik saat diolah menjadi kuah plik. Lalu blender dengan sedikit air agar mudah halus, sisihkan

Masukan semua sayur dalam kuali besar (karena ini sayur saya buat porsi keluarga besar jadi masaknya di dandang🤭) masukan bumbu halus dan 2 sdm aduk rata

TAmbahkan 1 ltr air (secukupnya) ke dalam plik/patarana yang sudah diblender tadi

Lalu saring ke dalam sayur sambil diaduk-aduk dengan sendok agar air sari plik/patarana turun dan buang ampas pliknya

Tambahkan 1 ltr santan dan air. Masak hingga mendidih dan semua sayur matang

Bumbui dengan garam (jika dirasa kurang), gula dan kaldu jamur sesuai selera lalu sajikan

Langkah 10

Makanan khas Aceh ini perpaduan bermacam sayur yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang spesial dari Aceh karena ada bahan  bumbu khas yaitu pliek yang hanya dibuat di Aceh sja. Pliek (patarana) adalah kelapa yang dikukur yang kemudian difermentasi dan dikeringkan selama berhari-hari hingga menjadi kering dan berwarna coklat.

Asparagus

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Santan

Serai

Terong

Udang

Kuah Pliek Khas Aceh / Sayur Patarana

Masukkan potongan buah nanas ke dalam blender.

Blender semua bahan hingga halus dan siap disajikan.

Madu

Nanas

Semangka

Yogurt

Semangka Nanas Smoothies #SmoothiesSobatYummy

mumpung lagi musim mangga.. langsung aku eksekusi.. 

terimakasi inspirasi nyaa mbaa.. 

aku modif sedikit resep nya

#RecookYummy


Kiwi

Mangga

Strawberry

Mango Smoothie Bowl

Iris bawang putih, bawang merah, dan tomat, sisihkan.

Potong tempe panjang panjang, lalu goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukan tempe, air, garam, saus teriyaki, kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Halal

Tumis Tempe Teriyaki

Lalu tambahkan saus tiram,  garam,  kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Beri kecap manis,  aduk rata.  Koreksi rasa

Salin ke piring saji dan siap di nikmati.

Enak, pedas manis nya bikin ketagihan. 
Recook dari chef Brilly Mahesti

Buah

Rawit

Kecap

Minyak

Saus

Tiram

Kaldu

Oseng Mie Pedas

Tuang air ke dalam panci, masukkan daun teh, dan masak hingga mendidih.

Masukkan gula, agar-agar bubuk, daun pandan, dan serai ke dalam panci teh dan masak sambil diaduk hingga mendidih.

Saring teh, tuang susu cair dan aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, diamkan hingga suhu ruang, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺Mencoba lagi, smoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 cara lain menikmati teh, sekaligus memenuhi misi minggu ini 👍 pertama kali bikin puding pakai air teh, jadi ada sensasi rasa yang berbeda 👏 kombinasi aroma pandan dan sereh membuat nyaman dan rileks, apalagi disantap dingin, makin nikmat 😎 buat yang suka puding dan teh, ini adalah kombinasi yang sangat sempurna, menjadi menu cemilan sore hari 😀 terima kasih inspirasinya YUMMY APP, sangat membantu✌

Agar-Agar

Daun Pandan

Susu

Puding Teh Pandan Sereh

Tumis bawang putih dan bawang pre hingga layu dan wangi.

Beri air, didihkan. Masukkan bakso didihkan kembali.

Masukkan wortel masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur.

Koreksi rasa. Masak hingga sayuran matang. Masukkan seledri. Aduk rata. Matikan api. Siap dihidangkan dengan taburkan bawang goreng.

Sop selalu menggugah selera dalam cuaca apapun.

Bakso

Sawi

Sop Bakso Sawi Putih

rajang kasar kol dan serut wortel, lalu cuci hingga bersih dengan air mengalir, kemudian tiriskan.

rendam bihun hingga lunak, kemudian tiriskan.

uleg bumbu seperti bawang merah dan bawang putih hingga halus.

tumis bumbu dengan 3 sendok makan minyak goreng hingga harum.

setelah bumbu harum masukkan kol dan wortel aduk hingga rata. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. tumis sayur hingga setengah matang.

masukkan bihun dan tambahkan segelas air. aduk rata bihun, dan masak hingga sayuran benar-benar matang. hidangkan bihun dengan rajangan seledri dan taburan bawang goreng.

Halo slmt pgi mb...setor recook nya nih...enak banget..trimakasih banyak y resepnya...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Bihun

Seledri

Wortel

Mihun Khas Banjar #JagoMasakMinggu8Periode3

Hancurkan tahu yang sudah dicuci dengan bersih, lakukan penghancuran sampai tahu benar-benar hancur.

Setelah hancur masukan daun sop. Aduk hingga merata

Setelah merata, masukan tepung dan penyedap rasa. Aduk hingga benar-benar merata.

Bulat-bulatkan adonan. Setelah semua selesai dibulatkan, goreng hingga berwarna kecoklatan.

Resep Sotong Goreng Tanpa Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait