Resep Sotong Kuah
Sis Monika
5.0
(1 Rating)
Resep ala rumahan.
Bahan Utama
1 kg sotong
½ ruas kunyit
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
3 sdm minyak goreng
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya air
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan kunyit, bawang putih, dan bawang merah menggunakan ulekan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus.
Langkah 3
Masukkan sotong yang telah dibersihkan sebelumnya ke dalam wajan, lalu aduk hingga bumbu tercampur merata.
Langkah 4
Tuangkan air dan biarkan sampai sotong matang.
Langkah 5
Setelah matang, bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. Aduk hingga larut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
