Resep Sotteok

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(70 Rating)

20 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 7-8 orang

Bahan

16 sosis cocktail

24 kue beras (tteokbokki)

8 tusuk sate

Bahan Saus Sotteok

4 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

2 sdm kecap asin

2 sdm gochujang

2 sdm gula

Air secukupnya

2 sdm kacang tanah panggang (cincang)

1 sdt minyak wijen

Bahan Pelengkap

Daun bawang (iris)

Wijen panggang

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Untuk membuat saus, masukkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, gochujang, gula, dan sedikit air dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan sedikit menyusut sambil terus diadukMatikan api dan beri minyak wijen dan kacang tanah panggang, lalu sisihkan.

Langkah 1

Untuk membuat saus, masukkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, gochujang, gula, dan sedikit air dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan sedikit menyusut sambil terus diadukMatikan api dan beri minyak wijen dan kacang tanah panggang, lalu sisihkan.

Rebus sosis dan kue beras (tteokbokki) selama 30 detik, lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Rebus sosis dan kue beras (tteokbokki) selama 30 detik, lalu angkat dan sisihkan.

Tusuk sosis dan kue beras menggunakan tusuk sate dengan urutan kue beras, sosis, kue beras, sosis, kue beras.

Langkah 3

Tusuk sosis dan kue beras menggunakan tusuk sate dengan urutan kue beras, sosis, kue beras, sosis, kue beras.

Panggang sotteok (sate sosis dan kue beras) menggunakan sedikit minyak di atas api sedang, angkat dan olesi dengan saus sotteok yang sudah dibuat tadi.

Langkah 4

Panggang sotteok (sate sosis dan kue beras) menggunakan sedikit minyak di atas api sedang, angkat dan olesi dengan saus sotteok yang sudah dibuat tadi.

Sotteok siap disajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Langkah 5

Sotteok siap disajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement