Souffle Pancake Rumahan

Resep Souffle Pancake Rumahan

aini fitriani yusuf

aini fitriani yusuf

5.0

(1 Rating)

Pancake kekinian yang teksturnya lembut seperti awan, hanya dengan 5 bahan yang mudah dan murah.

Bahan Utama

3 butir kuning telur, ukuran sedang

3 butir putih telur, ukuran sedang

35 gr tepung terigu

30 gr gula pasir

30 ml susu cair full cream

2 sdm madu

Alat & Perlengkapan

Spatula

Teflon

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan kuning telur dengan susu aduk perlahan sampai tercampur rata.

Langkah 1

Campurkan kuning telur dengan susu aduk perlahan sampai tercampur rata.

Masukan tepung, lalu aduk lagi sampai tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 2

Masukan tepung, lalu aduk lagi sampai tercampur rata. Sisihkan.

Diwadah lain mixer putih telur, sambil masukan sedikit demi sedikit gula. Kocok sampai putih telur kaku (tandanya apabila wadah dibalik adonan tidak tumpah).

Langkah 3

Diwadah lain mixer putih telur, sambil masukan sedikit demi sedikit gula. Kocok sampai putih telur kaku (tandanya apabila wadah dibalik adonan tidak tumpah).

Setelah putih telur kaku, campurkan perlahan adonan kuning telur dengan adonan putih telur, campurkan perlahan dengan membolak balikan spatula.

Langkah 4

Setelah putih telur kaku, campurkan perlahan adonan kuning telur dengan adonan putih telur, campurkan perlahan dengan membolak balikan spatula.

Panaskan teflon, tuang adonan sampai 1/3 ukuran dari cetakan, panggang dengan api kecil.

Langkah 5

Panaskan teflon, tuang adonan sampai 1/3 ukuran dari cetakan, panggang dengan api kecil.

Tutup teflon, panggang sisi atas dan bawah sampai ke coklatan tandanya kue sudah matang dan siap disajikan dengan topping sesuai selera.

Langkah 6

Tutup teflon, panggang sisi atas dan bawah sampai ke coklatan tandanya kue sudah matang dan siap disajikan dengan topping sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement