Soun Cabe Ijo

Resep Soun Cabe Ijo

Atika

Atika

5.0

(1 Rating)

Menu kesukaan kalau pas datang ke undangan 🥰

Bahan Utama

100 gr soun

4 buah bakso

2 buah otak-otak

3 buah jagung putren

5 buah cabe ijo besar

100 ml air

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt kecap inggris

1 sdm kecap manis

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

2 sdm minyak

Bumbu halus

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Iris-iris cabe ijo, putren, bakso dan otak-otak.

Langkah 1

Iris-iris cabe ijo, putren, bakso dan otak-otak.

Rendam soun dalam air, tiriskan.

Langkah 2

Rendam soun dalam air, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan bakso, otak-otak dan putren, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga air mendidih dan putren matang.

Langkah 4

Masukan bakso, otak-otak dan putren, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga air mendidih dan putren matang.

Masukan soun dan cabe ijo, aduk rata.

Langkah 5

Masukan soun dan cabe ijo, aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, garam, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, garam, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement