Soun Goreng

Step 1

Panaskan minyak, goreng teri medan hingga matang.

Step 2

Sisihkan teri, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

Step 3

Masukkan telur dan soun, tumis sebentar.

Step 4

Masukkan nasi putih.

Step 5

Masukkan kecap manis, garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Cicip rasanya jika sudah pas matikan api.

Step 6

Angkat dan siap disajikan.