Soun Goreng Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Soun Goreng Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

4.0

(4 Rating)

Mudah sekali membuatnya dan yang pasti rasanya sangat enak.

Bahan Utama

100 gr soun

1 gengam jamur kuping yang sudah di rendam

1 bonggol sawi, potong

5 siung bawang putih, cincang kasar

1/4 bagian bawang bombay ukuran kecil

5 buah cabai rawit merah, potong

2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur bubuk secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun hingga lunak, kemudian cuci dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam soun hingga lunak, kemudian cuci dan tiriskan.

Iris sesuai selera jamur kuping yang sudah di rendam, sisihkan.

Langkah 2

Iris sesuai selera jamur kuping yang sudah di rendam, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan irisan jamur kuping, gula pasir, garam, kaldu jamur bubuk dan secukupnya air. Aduk rata dan masak hingga jamur empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan irisan jamur kuping, gula pasir, garam, kaldu jamur bubuk dan secukupnya air. Aduk rata dan masak hingga jamur empuk.

Setelah jamur kuping empuk, masukkan soun. Secukupnya merica bubuk dan kecap manis. Aduk hingga seluruhnya tercampur rata.

Langkah 5

Setelah jamur kuping empuk, masukkan soun. Secukupnya merica bubuk dan kecap manis. Aduk hingga seluruhnya tercampur rata.

Kemudian masukkan potongan cabai dan sawi. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga sawi layu. Koreksi rasa dan hidangan siap untuk disajikan.

Langkah 6

Kemudian masukkan potongan cabai dan sawi. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga sawi layu. Koreksi rasa dan hidangan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement